Marynowane szaszłyki warzywne z grilla • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka i zdrowa propozycja dania z rusztu. Marynata z octu balsamicznego i ziół gwarantuje jego niepowtarzalny smak.
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
WAŻNE!
ABY ZROBIĆ SOSY: do szaszłyków, zobacz przepis na Kuchni Lidla: Trio sosów do grilla.
DREWNIANE PATYCZKI DO
szaszłyków moczymy w wodzie co najmniej godzinę.
PRZYGOTOWANIE PAPRYKĘ MYJEMY
i usuwamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę (ok.
3 X 3
cm).
TAK SAMO PRZYGOTOWUJEMY
pozostałe warzywa.
ŁĄCZYMY OLIWĘ, OCET,
posiekany czosnek i sok z cytryny.
NASTĘPNIE SIEKAMY BAZYLIĘ,
tymianek i rozmaryn i mieszamy z resztą marynaty. PRZYPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
POKROJONE WARZYWA WKŁADAMY
do marynaty i delikatnie, ale dokładnie mieszamy.
WSTAWIAMY NA 1
godzinę do lodówki.
NADZIEWAMY NA NIE
na przemian zamarynowane warzywa.
GRILLUJEMY SZASZŁYKI PO
5-7 minut z każdej strony. PODAJEMY Z SOSAMI: do grilla.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
965,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
241,4 kcal
Tłuszcz
10,8 g
Węglowodany
33,8 g
Błonnik
5,9 g
Białko
5,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Budyń waniliowo-migdałowy
Budyń to deser, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli! A Paweł Małecki zdradza przepis na budyń waniliowo-migdałowy z owocową konfiturą!
Jajka w sosie tatarskim
Jajka w sosie tatarskim to niezwykle lubiana przystawka, którą zwykle przyrządza się na Wielkanoc. Delikatne jajka idealnie komponują się z wyrazistym, kremowym sosem. Sprawdź jak zrobić pyszne jajka, które staną się smaczną ozdobą twojego stołu nie tylko od święta!
Kaczka w cydrze z goździkami i marchewką
Długo marynowane kacze uda, pieczone z aromatycznym sosem na bazie cydru, z miodem i goździkami. Do tego maślana marchewka i kasza owsiana. Pycha!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Serowo-jabłkowa tarta saksońska
Kruchy spód, masa serowa, świeże jabłka i migdały. Pyszny pomysł na deser inspirowany popularnym ciastem saksońskim.
Pajęczynka (ciasto dyniowo-marchewkowe)
Wykorzystaj sezon na dynię i przygotuj pyszny deser! Ciasto na bazie warzyw polane gęstą polewą urzeka swoją słodkością.
Kluski dyniowe z jogurtem i owocami
Smakują cynamonem i zachwycają kolorem! Dyniowe kluski na słodko to świetny pomysł na sezonowy obiad lub podwieczorek – nie tylko dla najmłodszych!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Aromatyczna karkówka z grilla
Sposób na udanego grilla? Soczyste kawałki karkówki przygotowane w musztardowej marynacie z dodatkiem pachnących ziół.
Pasztet z indyka
Pasztet z indyka z wątróbką, aromatycznymi dodatkami i przyprawami to gwarantowany hit na specjalne okazje. Przygotuj go na Wielkanoc i ciesz się domowymi przysmakami.
Brukselka zapiekana z boczkiem
Brukselka to nuda? Nic z tych rzeczy! Wypróbuj przepis Karola i odkryj ją na nowo! Doskonale chrupiąca, podana z boczkiem i doskonałym sosem – w takiej brukselce się w niej zakochasz!