Makaron i szparagi w kremie z łososia • przepis • składniki • przygotowanie
Wyrazisty smak łososia idealnie skomponowany ze szparagami i sosem śmietanowym zamieni obiad w pyszną makaronową ucztę!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SZPARAGI OCZYSZCZAMY, OBIERAMY
na jednej trzeciej długości i kroimy lub strugamy wzdłuż na cienkie plasterki.
CEBULĘ SIEKAMY. ŁOSOSIA KROIMY W
paski.
MAKARON GOTUJEMY WE
wrzącej, osolonej wodzie przez 3 minuty.
CEBULĘ PODSMAŻAMY NA
gorącym maśle aż do zeszklenia.
ROZCIEŃCZAMY ŚMIETANĄ I
bulionem i doprowadzamy do wrzenia.
SZPARAGI DODAJEMY DO
makaronu, gotujemy przez kolejne 3 minuty.
PASKI ŁOSOSIA DODAJEMY
do sosu śmietanowego, ewentualnie lekko zagęszczamy mąką.
MAKARON I SZPARAGI
odcedzamy, osączamy, mieszamy z sosem i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
926,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
463,1 kcal
Tłuszcz
21,8 g
Węglowodany
54,8 g
Błonnik
15,9 g
Białko
15,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Borówkowe semifreddo
Mrożony deser idealny na upalne popołudnia! Zmiksuj kilka składników, schłodź je, a po wyjęciu polej orzeźwiającym sosem.
Kuchnia molekularna: lody z zupy, suszone żółtka i pianka serowa
Tam, gdzie nauka spotyka się z gotowaniem, powstają dania, które zaskakują wyglądem, strukturą i smakiem. Odkryj tajniki kuchni molekularnej z Karolem Okrasą i Dawidem Myśliwcem!
Torcik wiśniowy
Chcesz zachwycić swoich gości deserem? Upiecz torcik wiśniowy według przepisu Pawła!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciabatta
Sprężyste chlebki inspirowane tradycyjnym włoskim pieczywem. Idealnie sprawdzą się podczas rodzinnego śniadania czy podane z pastami jako przekąski na imprezę.
Crostini z szynką i melonem
Pyszne, chrupiące grzanki z dodatkami to świetny pomysł na małą przekąskę w ciągu dnia. Wypróbuj koniecznie!
Ogórkowa agua fresca
Ogórki i cytryny łączą siły, by dać Ci potężną porcję orzeźwienia! Agua frescę, czyli orzeźwiający napój idealny na lato, przygotujesz szybko i łatwo z 5 prostych składników.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Lody truskawkowo-bazyliowe
Lody truskawkowo-jogurtowe z delikatnym aromatem bazylii – łatwy przepis autorstwa Pawła Małeckiego. Skusisz się?
Mus z białej czekolady z truskawkami
Lekki, aksamitny mus z białej czekolady z dodatkiem wanilii, zwieńczony świeżymi truskawkami… Ten pomysł na deser brzmi jak marzenie – na szczęście łatwe do spełnienia!
Zupa z batatów i dyni
Dynia piżmowa, lekko orzechowa, słodkie bataty, a do tego wyrazista kolendra i imbir. Idealne połączenie!