Przepisy

Przepisy do frytkownicy beztłuszczowej: pyszne dania z frytownicy

Autor Agata Wasilewska
Agata Wasilewska21.12.20236 min.
Przepisy do frytkownicy beztłuszczowej: pyszne dania z frytownicy

Frytkownica beztłuszczowa to świetne rozwiązanie dla osób, które lubią chrupiące frytki i inne przekąski, ale chcą uniknąć zbędnych kalorii. W tym artykule znajdziesz przepisy na pyszne i zdrowe dania, które idealnie sprawdzą się w frytownicy beztłuszczowej.

Kluczowe wnioski:
  • Frytkownica beztłuszczowa pozwala smażyć potrawy bez dodawania oleju.
  • Dzięki frytownicy można przyrządzić chrupiące frytki, kurczaka panierowanego czy warzywa.
  • Urządzenie działa na zasadzie obiegu gorącego powietrza, które opieka składniki.
  • Frytownica beztłuszczowa jest prosta w obsłudze i łatwa do czyszczenia.
  • Z jej pomocą przygotujesz smaczne i zdrowe posiłki dla całej rodziny.

Frytki w frytownicy beztłuszczowej

Frytki to ulubiona przekąska wielu osób. Chrupiące i złociste frytki potrafią rozpływać się w ustach. Niestety tradycyjne smażenie frytek wiąże się ze spożyciem dużej ilości tłuszczu.

Na szczęście istnieje rozwiązanie, które pozwala cieszyć się chrupiącymi frytkami bez kalorycznego obciążenia. Jest nim frytownica beztłuszczowa. To urządzenie działające na zasadzie obiegu gorącego powietrza pozwala przyrządzać frytki tak, jakby były smażone, ale bez użycia odrobiny oleju.

Jak zrobić chrupiące frytki w frytownicy beztłuszczowej?

Przygotowanie frytek w frytownicy bez użycia tłuszczu jest banalnie proste. Wystarczy umyć i pokroić ziemniaki w słupki, a następnie wrzucić je do koszyka urządzenia.

Kluczowe jest odpowiednie pokrojenie ziemniaków, tak aby powstały w miarę cienkie i niezbyt długie słupki. Pozwoli to na równomierne opiekanie frytek gorącym powietrzem.

Czas przyrządzania frytek w frytownicy beztłuszczowej to zwykle 15-20 minut w temperaturze około 200 stopni Celsjusza. W połowie pieczenia warto frytki przemieszać.

Kurczak w chrupiącej panierce z frytownicy

Chrupiący kurczak w panierce to kolejna potrawa, którą idealnie przyrządzisz w frytownicy beztłuszczowej. Bez kąpieli w tłuszczu uzyskasz panierkę tak chrupiącą, jakby była smażona tradycyjnie.

Aby osiągnąć taki efekt, trzeba odpowiednio przygotować mięso. Kurczaka warto najpierw zamarynować w jogurcie naturalnym lub mleku - zmiękczy to mięso i sprawi, że będzie soczyste. Następnie mięso obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej lub płatkach kukurydzianych i wkładamy do nagrzanej frytownicy.

Obtaczanie kurczaka w klasycznej panierce przed włożeniem do frytownicy beztłuszczowej zapewnia chrupkość potrawy.

Czas pieczenia panierowanego kurczaka w frytownicy to zaledwie 15-20 minut. W połowie warto mięso obrócić, by się równomiernie zrumieniło. Gotowy kurczak będzie chrupiący i złocisty!

Czytaj więcej: Obiad z karkówki - przepisy i pomysły na smaczne dania z karkówki

Warzywa zapiekane w frytownicy beztłuszczowej

Frytownica świetnie sprawdza się nie tylko do smażenia, ale także do pieczenia warzyw. Dzięki obiegowi gorącego powietrza warzywa stają się chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.

Do frytownicy beztłuszczowej można wrzucić praktycznie każde warzywa - od ziemniaków, przez cukinię, kalafior, brokuły po marchew czy buraki. Przed włożeniem do kosza urządzenia warzywa myjemy, obieramy i kroimy w mniejsze kawałki.

Warzywo Zalecany czas Zalecana temperatura
Ziemniaki 15-20 minut 180 stopni C
Marchew 15 minut 180 stopni C
Kalafior 10-15 minut 200 stopni C

Podczas pieczenia co jakiś czas warto mieszać warzywa, by się równomiernie upiekły. Tak przyrządzone warzywa z frytownicy będą apetycznie chrupiące i zdrowe!

Pyszne chipsy z frytownicy beztłuszczowej

Przepisy do frytkownicy beztłuszczowej: pyszne dania z frytownicy

Chrupiące przekąski w postaci chipsów również można przyrządzić w frytownicy beztłuszczowej. W tym celu świetnie sprawdzą się cienko pokrojone w słupki ziemniaki lub inne warzywa, np. buraki, marchew czy bataty.

Chipsy w frytownicy smażymy w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza przez około 15 minut. W połowie czasu przekąski warto przemieszać. Uzyskamy wówczas chrupiące i zdrowe chipsy!

Przyprawy do chipsów z frytownicy

Aby chipsy były smaczniejsze, można je oprószyć ulubionymi przyprawami zaraz po wyjęciu z frytownicy beztłuszczowej. Świetnie sprawdzą się takie dodatki jak:

  • Sól
  • Pieprz
  • Czosnek granulowany
  • Zioła prowansalskie
  • Papryka w proszku

Dzięki przyprawom zyskamy apetyczne i pełne smaku chipsy prosto z frytownicy!

Chrupiące pierogi usmażone w frytownicy

Oprócz frytek i chipsów, frytownica beztłuszczowa pozwala także usmażyć chrupiące pierogi. Wystarczy rozgrzać urządzenie do temperatury 180-200 stopni Celsjusza i wrzucić na 10-15 minut ulubione pierogi.

W frytownicy można przygotować zarówno gotowe pierogi zamrożone, jak i domowe, przyrządzone wcześniej na parze. Pierogi w połowie pieczenia warto przemieszać, by się równomiernie zrumieniły.

Usmażone w ten sposób pierogi będą chrupiące i złociste. Stanowić będą idealną przekąskę lub dodatek do obiadu. Bez kalorycznego obciążenia ciesz się ulubionym daniem!

Podsumowanie

Frytownica beztłuszczowa to świetne rozwiązanie dla wszystkich miłośników chrupiących frytek i przekąsek. Pozwala ona na przyrządzanie wielu popularnych dań w wersji bez kalorycznego obciążenia. W artykule przedstawiono przepisy na frytki, kurczaka panierowanego, warzywa, chipsy czy pierogi przygotowane w frytownicy beztłuszczowej. Okazuje się, że dzięki temu urządzeniu można uzyskać chrupkość potraw porównywalną do tradycyjnego smażenia, ale bez użycia grama tłuszczu.

Z przepisów wynika, że frytownicę warto rozgrzać zwykle do temperatury 180-200 stopni Celsjusza. Czasy pieczenia poszczególnych dań z frytownicy beztłuszczowej wynoszą najczęściej 10-20 minut. By potrawy były chrupiące, ważne jest ich odpowiednie pokrojenie na mniejsze kawałki oraz obrócenie w połowie pieczenia.

Podsumowując, frytownica beztłuszczowa to niezwykle pomocne urządzenie w kuchni. Pozwala smażyć i piec w zdrowszy sposób ulubione frytki, mięsa w panierce, a nawet chipsy czy pierogi. Z jej pomocą łatwo przyrządzisz chrupiące dania bez zbędnych kalorii i tłuszczu dla całej rodziny.

Warto więc rozważyć zakup frytownicy beztłuszczowej i korzystać z zawartych w artykule przepisów na smaczne i zdrowe posiłki prosto z tego urządzenia.

Oceń artykuł

rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-outline
Ocena: 3.33 Liczba głosów: 6

5 Podobnych Artykułów:

  1. Kamień do pizzy z łopatką: Przewodnik po pieczeniu pizzy w Multicookerze
  2. Schudniesz czy się zatrujesz? 10 kombinacji składników, których musisz unikać
  3. Przygotowanie suszonych grzybów: najlepsze metody kuchenne
  4. Ile Piec Pizzę Guseppe - Sprawdź naszą pyszną pizzę z Guseppe
  5. Smaki Turcji: przepisy na autentyczne dania tureckie
Autor Agata Wasilewska
Agata Wasilewska

Cześć! Uwielbiam przygotowywać smaczne, proste dania kuchni polskiej i śródziemnomorskiej. Na blogu dzielę się przepisami, fotografuję i opisuję krok po kroku moje autorskie potrawy. Stawiam na świeże, sezonowe składniki i naturalne smaki. Pokażę Wam jak udekorować potrawy, aby wyglądały apetycznie i kolorowo. Zapraszam do odwiedzin na moim blogu!

Udostępnij artykuł

Napisz komentarz

Polecane artykuły

Szynka pieczona w rękawie: odkryj sekret jej soczystości
PrzepisySzynka pieczona w rękawie: odkryj sekret jej soczystości

Poznaj sekret przygotowania soczystej, miękkiej pieczonej szynki w rękawie. Prosta, a zarazem genialna metoda pieczenia sprawi, że każda karkówka będzie niewiarygodnie krucha i pełna aromatów. Przekonaj się, jak łatwo uzyskać efekt soczystego schabu pieczonego w rękawie!