Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym • przepis • składniki • przygotowanie
Masz ochotę na coś orientalnego? Wypróbuj ten prosty przepis i zaproś aromatyczne smaki do swojego domu!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZALEWAMY MAKARON
Makaron zalewamy w garnku wrzącą wodą, przykrywamy i odstawiamy na czas wskazany na opakowaniu. Odcedzamy.
SMAŻYMY KURCZAKA
Umytą i osuszoną pierś kurczaka kroimy na podłużne kawałki i przekładamy do miski. Oprószamy przyprawami. Skrapiamy oliwą z oliwek. Mieszamy, wcierając przyprawy w mięso. Kurczaka smażymy na patelni (lub w woku) na rozgrzanej oliwie. Przekładamy na talerz.
SMAŻYMY WARZYWA I DODAJEMY KURCZAKA
Na tej samej patelni (lub w woku) smażymy mieszankę warzyw. Doprawiamy solą, pieprzem. Smażymy krótko i intensywnie, aż warzywa lekko się zarumienią. Dodajemy kurczaka. Mieszamy i smażymy chwilę razem. Opcjonalnie: całość skrapiamy sosem sojowym.
PODAJEMY DANIE
Warzywa z kurczakiem podajemy z porcją makaronu. Dekorujemy posiekanym szczypiorkiem i kiełkami fasoli mung.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1482 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
370,5 kcal
Tłuszcz
9,3 g
Węglowodany
53,6 g
Błonnik
17,9 g
Białko
17,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Powidła śliwkowe z nutą pomarańczy i cynamonu
Sprawdź przepis na powidła, które zachwycą swoim orientalnym smakiem cynamonu i orzeźwiającą nutą pomarańczy. Pyszne!
Sushi w miseczkach
Wyjątkowe danie wykorzystujące równie wyjątkowy czarny ryż, czyli sushi w miseczkach! Sprawdź, jak wspaniale smakuje, i zaskocz bliskich nową potrawą w japońskim stylu.
Orientalne kotleciki z quinoa
Lubisz wyraziste smaki? Spróbuj kotlecików z quinoa, tahini i marchewką z dodatkiem ziołowego skyru!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym
Makaron rigatoni w kremowym sosie pomidorowym z serkiem wiejskim oraz dodatkiem sera pecorino i suszonych pomidorów. Proste danie idealne na obiad czy romantyczną kolację, inspirowane kuchnią włoską!
Szaszłyki wieprzowe
Klasyczna potrawa na letniego grilla. Wypróbuj nasz prosty i szybki przepis na szaszłyki z mięsa wieprzowego.
Faszerowane jajka koszyczki w trzech kolorach
Świetny pomysł na kolorowe i pełne smaku danie na śniadanie wielkanocne, czyli faszerowane jajka koszyczki w trzech kolorach! Wypróbuj przepis Kingi i spróbuj czegoś nowego w te święta.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Knedle serowe z morelami
Złoty środek na wszelkie letnie zachcianki. Domowe knedle z morelami. Delikatne, bo z ciasta serowego, słodkie akurat tyle, żeby uszczęśliwić każdego łasucha i na tyle proste, że każdy może je sobie zrobić, gdy przyjdzie ochota.
Kotlety z cukinii
Kotlety z cukinii to lekka, pyszna propozycja na obiad lub przekąskę, która świetnie sprawdzi się w sezonie letnim. Są chrupiące z zewnątrz i tak miękkie w środku, że wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie jest proste, a składniki ogólnodostępne. Jak je zrobić? Sprawdź nasz przepis!
Kasza bulgur z awokado, pomidorkami cherry i jajkiem
Zobacz, jaki pomysł na świąteczną sałatkę z jajem ma Daria Ładocha! Baza to kasza bulgur, awokado, pomidorki cherry i cytrusowo-ziołowy dressing.