Florentynki migdałowe • przepis • składniki • przygotowanie
Bez mąki i jajek, za to z całą masą orzechów i suszonych owoców. Wypróbuj przepis na tradycyjne ciasteczka inspirowane kuchnią Florencji!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 13
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIGDAŁY I ORZECHY
laskowe pieczemy na blaszce 8-10 minut w temp. 180°C.
STUDZIMY, BARDZO DROBNO
siekamy lub mielimy w młynku.
SOK I SKÓRKĘ
z pomarańczy, masło, miód oraz cukier przekładamy do garnka, gotujemy na małym ogniu około 10 minut.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
dodajemy orzechy i posiekane suszone morele (lub żurawiny). STUDZIMY.
ZA POMOCĄ ŁYŻKI
układamy porcje ciastek na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w odstępach około 7-8 cm. PIECZEMY W: temp.
170°C (TERMOOBIEG) LUB
180-190°C (bez termoobiegu) przez 12-15 minut na intensywny, złoty kolor.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2936,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
225,9 kcal
Tłuszcz
15,1 g
Węglowodany
21,3 g
Błonnik
4,2 g
Białko
4,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grillowana makrela w ostrej marynacie
Sezon grillowy w pełni. Przygotuj świeżą makrelę z ostrym aromatem. Soczyste mięso i chrupiąca skórka - to jest to!
Pyzy ziemniaczane
Ziemniaczane pyzy to świetny dodatek do wielu dań. Zobacz, jak je przygotować!
Roladki z indyka z owocami i serem gorgonzola
Doskonałe połączenie indyka faszerowanego serem z sosem z owoców leśnych - wypróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szpecle ze szpinakiem z serem
Spróbuj specjału kuchni tyrolskiej, czyli szpecli. Te szpinakowe, podane z sosem serowym na pewno Ci zasmakują.
Zupa z fasolki szparagowej
Prawdziwe smaki lata i dzieciństwa! Przygotuj letnią zupę z fasolką i pulpecikami wg przepisu Karola, by przywołać wspomnienia prostej i pysznej kuchni mamy oraz babci.
Krem ze szparagów
Delikatna zupa o kremowej konsystencji i wyjątkowym smaku białych szparagów, przyozdobiona aromatyczną natką pietruszki.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Placki ziemniaczane z kapustą oraz dipem z rzodkiewki i rzeżuchy
Placki ziemniaczane mogą mieć wiele wcieleń. Poznaj to nietypowe, a zarazem bardzo pyszne – z białą kapustą.
Dressing musztardowo-miodowy
Dressing musztardowo-miodowy to idealny dodatek do sałatek, grillowanego kurczaka, a także kanapek. Spróbuj!
Szaszłyki z warzywami i ananasem
Propozycja dla wegetarian, nie tylko w sezonie grillowym. Aromatyczne kawałki warzyw połączone ze słodkim smakiem ananasa.