Ciasto zebra • przepis • składniki • przygotowanie

Sporu dotyczącego pasków zebry z pewnością nie rozstrzygniemy, ale zawsze możemy zrobić przepyszne ciasto zebrę, którego każdy paseczek smakuje idealnie!

Czas przygotowania

80 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

łatwy

Składniki

jajko - 5 szt.

cukier - 300 g

proszek do pieczenia - 2 łyżeczki

wanilia - 1 laska

sok z pomarańczy - 220 ml

olej rzepakowy - 250 ml

kakao - 30 g

mąka pszenna - 30 g

masło - 10 g

cukier puder - 15 g

Instrukcje przygotowania

UBIJAMY JAJKA

Białka umieszczamy w misie robota. Ubijamy na średnich obrotach, stopniowo dodając cukier. Po uzyskaniu ubitej masy dodajemy żółtka.

DZIELIMY CIASTO

Ciasto przekładamy po połowie do dwóch osobnych misek.

WYPEŁNIAMY FORMĘ CIASTEM

Okrągłą formę do ciasta smarujemy masłem i delikatnie oprószamy mąką. Zaczynając od środka formy, chochlami nakładamy na siebie okrągłe kleksy z ciasta – raz jasny, raz ciemny.

PIECZEMY CIASTO

Ciasto pieczemy ok. 55-60 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C. Po wyjęciu odstawiamy do wystudzenia i posypujemy cukrem pudrem przesianym przez sitko o drobnych oczkach.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

5099,5 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

425 kcal

🥑

Tłuszcz

21,5 g

🌾

Węglowodany

52 g

🥬

Błonnik

0 g

💪

Białko

6,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Boże Narodzenie

Fasolka z żurawinowo-ziołowym masłem

Świetny dodatek do dań obiadowych – fasolka z pysznym masełkiem z dodatkiem żurawiny, szczypiorku i otartej skórki z cytryny.

30 min

łatwy

Cytrusowo-korzenna herbatka całodzienna

Przepis na aromatyczną herbatkę, którą można pić cały dzień! Koniecznie wypróbuj przepis Karola

30 min

łatwy

Śniadania

Carskie tosty

Jaki jest idealny tost śniadaniowy według Karola Okrasy? Taki, który składa się z aromatycznego gęstego beszamelu, ciągnącego się sera i zblanszowanego szpinaku. Carski tost to zapowiedź doskonałego dnia!

40 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania