Choroby układu krążenia oraz nadciśnienie tętnicze krwi wymagają indywidualnego podejścia do żywienia, a właściwie zaplanowana dieta może realnie wspierać farmakoterapię. W takich sytuacjach szczególnie ważna jest współpraca z doświadczonym profesjonalistą, którym jest dietetyk kliniczny. Odpowiednio dobrane zalecenia żywieniowe pomagają obniżać ciśnienie tętnicze krwi, poprawiać parametry profilu lipidowego i zmniejszać ryzyko powikłań chorób układu krążenia.
Dlaczego dietetyk kliniczny jest kluczowy w terapii nadciśnienia?
Dieta w chorobach serca i nadciśnieniu tętniczym krwi wymaga uwzględnienia wielu indywidualnych czynników: stylu życia, rodzaju i częstotliwości przyjmowanych leków, wyników badań czy alergii. Właśnie dlatego współpraca z dietetykiem klinicznym pozwala uniknąć błędów żywieniowych, które mogą niekorzystnie wpływać na rokowanie. Pacjent z chorobami sercowo-naczyniowymi często nie zdaje sobie sprawy z tego, jak duży wpływ na ciśnienie mają poziom sodu, rodzaj spożywanych tłuszczów czy ilość warzyw w codziennym menu.
Dieta DASH – fundament żywienia w chorobach serca
Jednym z najlepiej przebadanych modeli żywieniowych jest dieta DASH (ang. Dietary Approaches to Stop Hypertension), rekomendowana osobom z nadciśnieniem i problemami kardiologicznymi. Opiera się głównie na warzywach, owocach, pełnoziarnistych produktach zbożowych, rybach oraz zdrowych tłuszczach, przy jednoczesnym ograniczeniu soli i tłuszczów nasyconych
Dietetyk kliniczny, którego znajdziesz tutaj: https://kcalmar.com/dietetycy/dietetyk-kliniczny, pomaga ułożyć kompleksową i indywidualnie dopasowaną do potrzeb podopiecznego dietę DASH, uwzględniając nie tylko historię chorobową, ale też jego preferencje smakowe.
Najczęstsze błędy żywieniowe wpływające na ciśnienie
Choć świadomość żywieniowa rośnie, wiele osób wciąż popełnia błędy, które nieświadomie podwyższają ciśnienie tętnicze i tym samym obciążają układ krążenia. To właśnie w takich sytuacjach wsparcie specjalisty, jakim jest dietetyk kliniczny, staje się szczególnie wartościowe.
Analiza codziennych nawyków pozwala zidentyfikować drobne, ale powtarzalne zachowania żywieniowe, które z pozoru nie wydają się groźne, a w praktyce mogą utrudniać leczenie i osłabiać efekty farmakoterapii.
Zbyt wysoka podaż sodu
Nadmierne solenie potraw oraz nadmiar produktów wysokoprzetworzonych w diecie skutkują wzrostem ciśnienia tętniczego. Dietetyk kliniczny pomaga dobrać zamienniki oraz uczy, jak efektywnie ograniczać sól bez utraty smaku.
Za mało warzyw i owoców
Niedobór potasu, błonnika i antyoksydantów może nasilać problemy z układem krążenia. Wprowadzenie różnorodnych warzyw i owoców jest jednym z podstawowych zaleceń terapeutycznych w przypadku wielu jednostek chorobowych.
Nadmierna ilość tłuszczów nasyconych
Tłuszcze pochodzenia zwierzęcego (nasycone kwasy tłuszczowe) sprzyjają wzrostowi cholesterolu LDL, czyli tzw. złego cholesterolu. Profesjonalne zalecenia dietetyka klinicznego pozwalają bezpiecznie zbilansować jadłospis.
Indywidualny jadłospis dietetyka klinicznego – klucz do diety w chorobach serca
W chorobach serca i nadciśnieniu nie ma jednego uniwersalnego planu żywieniowego dla wszystkich. Część pacjentów wymaga większego ograniczenia sodu, inni potrzebują wsparcia w redukcji masy ciała lub zmniejszeniu poziomu triglicerydów i cholesterolu całkowitego. Dietetyk kliniczny potrafi ocenić priorytety zdrowotne i przygotować jadłospis dostosowany do indywidualnych potrzeb, co znacząco zwiększa skuteczność terapii.
