ROZPUSZCZAMY CZEKOLADĘ

W małym garnuszku rozpuść czekoladę i wymieszaj. Pozwól jej delikatnie przestygnąć.

DODAJEMY RUM I DŻEM

Do płynnej czekolady dodaj powoli rum oraz dżem i wymieszaj.

DODAJEMY ROZTRZEPANE JAJKA

Do małej miseczki wbij jajka, a potem roztrzep je widelcem i dodaj do masy czekoladowej z garnuszka.

MIESZAMY SYPKIE SKŁADNIKI

Wsyp mąkę, sodę, cukier oraz sól do okrągłego naczynia żaroodpornego , a następnie całość wymieszaj.

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI

Dodaj zawartość garnuszka do sypkich składników, a potem wymieszaj całość. Uzyskana masa powinna być gładka i jednolita.

WKŁADAMY CIASTO DO MIKROFALÓWKI

Naczynie żaroodporne z masą wsadź do kuchenki mikrofalowej, a potem nastaw na dużą moc i piecz przez 4-5 minut. Po upływie wyznaczonego czasu zrób test wykałaczki, żeby sprawdzić, czy ciasto się upiekło. Jeśli ciasto jest lekko surowe w środku, możesz włożyć je do mikrofalówki jeszcze na minutę. Po upieczeniu ciasto należy pozostawić do wystygnięcia.

PODAJEMY CIASTO

Gdy ciasto w stylu brownie będzie wystudzone, możesz przejść do jego krojenia i ewentualnej dekoracji. Świetnie pasują tu wszystkie kremy, śmietanki, biała czekolada i świeże owoce.