Okoń nilowy ze szparagami • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj wykwintne, ale łatwe danie – okonia nilowego ze szparagami w sosie maślano-winnym.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FILETY MYJEMY, OSUSZAMY,
nacieramy białym pieprzem i odrobiną soli.
SZPARAGI OBIERAMY, ODCINAMY
końcówki.
DYMKI KROIMY NA
cząstki, szczypior siekamy. NA PATELNI ROZTAPIAMY: masło.
DODAJEMY BIAŁE WINO,
dymkę, szparagi i dusimy ok. 5 MINUT.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem do smaku.
NA DRUGIEJ PATELNI
na rozgrzanej oliwie smażymy filety po ok. 2 MINUTY Z: każdej strony.
RYBĘ PODAJEMY ZE
szparagami, całość skrapiamy winno-maślanym sosem.
POSYPUJEMY POSIEKANYM
szczypiorem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1662 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
415,5 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
6,1 g
Błonnik
32,4 g
Białko
32,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Orzeźwiająca sałatka z makaronem i ogórkiem
Idealna sałatka na lato powinna zaspokajać głód i orzeźwiać jednocześnie. Właśnie taką sezonową kompozycję, pachnącą świeżymi ziołami, przygotujecie dzięki przepisowi Kingi!
Omlet z szynką i serem
Omlet z serem i szynką to klasyczne danie pochodzące z Francji, które idealnie sprawdzi się na szybkie śniadanie lub lekką kolację. To prosty i sycący posiłek, który przygotujesz w zaledwie kilka minut. Nie czekaj i zrób go razem z nami!
Galaretkowiec bez pieczenia
Galaretkowiec, czyli pyszne ciasto bez pieczenia, które świetnie nadaje się na każdą okazję. Wystarczy kilka galaretek, trochę cierpliwości i delikatny, słodki i owocowy przysmak gotowy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaronowa sałatka à la Cezar
Lubisz klasycznego Cezara, ale masz ochotę na coś bardziej sycącego? Ta makaronowa wersja z chrupiącym boczkiem, kurczakiem i kremowym sosem to idealny pomysł na szybki obiad lub kolację.
Pad thai z tofu i imbirem
Pad thai to prawdziwa klasyka! Przygotuj je w wersji z marynowanym tofu i warzywami.
Tabbouleh z komosą ryżową
Lekka i smaczna – klasyka kuchni bliskowschodniej, czyli sałatka tabbouleh w wersji Kingi. Sprawdź, jak komosa ryżowa komponuje się ze świeżymi warzywami i przyprawami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Faszerowane jajka z pistacjami
Smakowity i szybki pomysł na przekąskę – połówki jajek wypełnione pysznym farszem i posypane siekanymi pistacjami.
Nugat z migdałami i pistacjami torrone
Domowy nugat z migdałami i pistacjami? To prostsze, niż myślisz! Wypróbuj ten przepis i stwórz pyszne słodycze w postaci małych kosteczek z chrupiącymi waflami.
Kasza bulgur z awokado, pomidorkami cherry i jajkiem
Zobacz, jaki pomysł na świąteczną sałatkę z jajem ma Daria Ładocha! Baza to kasza bulgur, awokado, pomidorki cherry i cytrusowo-ziołowy dressing.