Makaronowa sałatka à la Cezar • przepis • składniki • przygotowanie
Lubisz klasycznego Cezara, ale masz ochotę na coś bardziej sycącego? Ta makaronowa wersja z chrupiącym boczkiem, kurczakiem i kremowym sosem to idealny pomysł na szybki obiad lub kolację.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY KURCZAKA
Mięso myjemy, oczyszczamy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Rozgrzewamy olej na patelni, wrzucamy mięso i doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz czosnkiem granulowanym. Skrapiamy sokiem z limonki, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smażymy, aż kurczak będzie złocisty i gotowy.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W miseczce mieszamy majonez, jogurt, musztardę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowy sos odstawiamy.
PIECZEMY BOCZEK
Plasterki boczku układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 15 minut – aż będą chrupiące i złociste. Mniej więcej w połowie czasu można obrócić plastry na drugą stronę.
GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy.
PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ
Sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki i wykładamy na dnie miski. Dodajemy makaron, kurczaka oraz upieczony boczek. Polewamy sosem i posypujemy startym serem grana padano.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1743,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
871,9 kcal
Tłuszcz
32,5 g
Węglowodany
65,4 g
Błonnik
4,2 g
Białko
48,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta z truskawkami i kremem budyniowym
Krucha, pełna delikatnego kremu budyniowego i obłożona świeżymi truskawkami – taka jest idealna tarta autorstwa Pawła! Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że kruche ciasto nie jest tak straszne, jak mogłoby się wydawać.
Sałatka i koktajl z rabarbaru
Daria Ładocha przygotowała dwa pyszne przepisy na sezon rabarbarowy! Wypróbuj!
Sałatka z kaszy jęczmiennej z fasolą, ogórkiem i granatem
Bardzo orzeźwiająca, ale równie sycąca sałatka na bazie kaszy jęczmiennej jest szybka, łatwa i pasuje na wiele okazji. Przygotuj ją na lunch, na spotkanie ze znajomymi lub na lekki obiad w cieplejsze dni. Pycha!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Krem z młodej kapusty z jajkiem i boczkiem
Młoda kapusta, czyli jedna z królowych wiosny i gwiazda tego przepisu Kingi Paruzel! Przygotuj ten pyszny krem, który podasz z jajkiem i smażonym boczkiem.
Ciabatta
Sprężyste chlebki inspirowane tradycyjnym włoskim pieczywem. Idealnie sprawdzą się podczas rodzinnego śniadania czy podane z pastami jako przekąski na imprezę.
Pstrąg paprykowo-serowy z grilla
Pieczona ryba z aromatycznym, warzywnym farszem. Doskonale komponuje się z ziemniaczkami w mundurkach lub świeżą bagietką.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pierś w panierce serowej z sosem pesto
Ciekawy pomysł na przyrządzenie piersi kurczaka. Aromatyczny makaron z pesto pasuje do niej idealnie.
Pizza capriciosa
Włoska pizza to jedno z najbardziej popularnych i lubianych dań na świecie. Wśród niezliczonych kombinacji składników istnieje wiele klasycznych kompozycji, które zachwycają swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Jedną z takich kompozycji jest capricciosa — pizza, która oddaje ducha południowych Włoch. Poznaj jej niepowtarzalny charakter i zrób ją razem z nami!
Egzotyczny trifle z curry
Przygotuj warstwowy deser prosto z królewskiego stołu. Trifle z mango, kokosem i odrobiną curry na pewno Cię zachwyci.