Napój radości • przepis • składniki • przygotowanie
Przypominający w smaku likier jajeczny napój bezalkoholowy, który można podawać na gorąco, na zimno lub jako dodatek do kaw i deserów. Koniecznie sprawdźcie, jaki jest pyszny i ile przynosi radości!

Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZAGOTOWUJEMY MLEKO Z PRZYPRAWAMI
Do rondelka wlewamy mleko, a także dodajemy goździki, ziarenka wybrane z laski wanilii, cynamon i gałkę muszkatołową. Płyn doprowadzamy do wrzenia na niewielkim ogniu. Mleko z przyprawami studzimy, aby było ciepłe, ale nie gorące.
UCIERAMY ŻÓŁTKA I ŁĄCZYMY JE Z MLEKIEM
W misce przez ok. 5 minut ucieramy żółtka z cukrem. Do utartych żółtek wlewamy stopniowo, cały czas miksując, ciepłe mleko. Uważamy, aby żółtka się nie ścięły.
GOTUJEMY NAPÓJ RADOŚCI
Dobrze zmiksowane z żółtkami mleko przelewamy z powrotem do rondelka i gotujemy na małym ogniu, aż napój zgęstnieje.
PODAJEMY NAPÓJ RADOŚCI
Gotowy napój przelewamy przez sitko i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno i połowę delikatnie łączymy z wystudzonym napojem. Napój przelewamy do kieliszków i dekorujemy pozostałą bitą śmietaną.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2515,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
419,2 kcal
Tłuszcz
24,4 g
Węglowodany
40,5 g
Błonnik
0,4 g
Białko
10,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Kresowa zapiekanka ziemniaczana z grzybami
Sycąca zapiekanka z grzybami i aromatyczną wędliną – pyszne jednogarnkowe danie, idealne na rodzinny obiad.

Bułeczki czosnkowe
Bułeczki czosnkowe to przepyszna przekąska, która otula zmysły przyjemnym zapachem czosnku i świeżo upieczonego pieczywa. Ich przygotowanie jest bajecznie proste, o ile posiada się dobry przepis. Chcesz upiec pyszne, pachnące bułeczki czosnkowe? Mamy dla Ciebie najlepszy przepis na ten rodzaj pieczywa. Nie czekaj i zrób je z nami!

Sernik na kruchym cieście z bezą
Sernik smakuje zawsze - od święta i bez okazji. Dlatego koniecznie wypróbuj przepis na sernik z chrupiącą bezą!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Cytrusowo-korzenna herbatka całodzienna
Przepis na aromatyczną herbatkę, którą można pić cały dzień! Koniecznie wypróbuj przepis Karola

Krem z brązowych pieczarek z gremolatą
Aromatyczny krem z brązowych pieczarek i borowików, czyli kwintesencja jesieni w misce, która dzięki dodatkowi gremolaty nie traci na świeżości. Przygotuj to danie i sprawdź, jak smakuje to wyjątkowe połączenie smaków.

Tarta z truskawkami i kremem budyniowym
Krucha, pełna delikatnego kremu budyniowego i obłożona świeżymi truskawkami – taka jest idealna tarta autorstwa Pawła! Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że kruche ciasto nie jest tak straszne, jak mogłoby się wydawać.
🔥 O podobnym poziomie trudności

Filet teriyaki z ananasem
Pyszna polędwica wieprzowa marynowana w sosie teriyaki, przygotowana na grillu w towarzystwie plastrów ananasa.

Babeczki z polewą
Przygotowanie babeczek to nic trudnego. Sekret tkwi w ich udekorowaniu. Zobacz, jak to zrobić!

Bryzol
Bryzol, klasyczny kotlet z drobno siekanego lub rozbitego mięsa, to potrawa, która wywołuje fale nostalgii, przypominając o czasach PRL-u. To danie, które święciło swoje triumfy na stołach wielu polskich rodzin, stając się symbolem prostoty, smaku i tradycji kulinarnej. Chcesz wiedzieć, jak przywołać nostalgię na Twój stół? Poznaj nasz przepis na wyborny bryzol z polędwicy wieprzowej.