Naleśniki z kurczakiem i warzywami • przepis • składniki • przygotowanie
Twoje dzieci uwielbiają naleśniki? Zobacz, jak sprawić im frajdę i przygotować je w kolorze żółtym i zielonym, z farszem z piersi kurczaka i warzyw!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODSMAŻAMY FARSZ
Mięso kroimy w cienkie paseczki, doprawiamy solą, pieprzem i obsmażamy na patelni z dodatkiem oliwy. Czosnek i cebulę drobno siekamy. Paprykę i cukinię kroimy w cienkie paski i dodajemy do kurczaka, delikatnie obsmażamy. Doprawiamy odrobiną kminu rzymskiego i imbiru. Studzimy farsz i dodajemy do niego ser starty na tarce o grubych oczkach.
MIESZAMY SKŁADNIKI CIASTA
Roztapiamy masło. Do naczynia wlewamy mleko i wodę, dodajemy mąkę, jajko i roztopione masło. Wszystkie składniki mieszamy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Dzielimy je na dwie porcje, przelewając je do osobnych misek. Do jednej dodajemy kurkumę i miksujemy, do drugiej drobno posiekany szpinak i również miksujemy. Do obu misek dodajemy po 1 łyżce posiekanej natki pietruszki. Naleśniki smażymy na złoty kolor na dobrze rozgrzanej patelni, natłuszczonej oliwą. Farsz układamy na naleśnikach, zwijamy je i delikatnie opiekamy na suchej patelni lub w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 3-4 minuty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1812 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
453 kcal
Tłuszcz
17,2 g
Węglowodany
39,9 g
Błonnik
25,7 g
Białko
25,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kawa po turecku z kardamonem
Parzona w tygielku słodka kawa, która stała się symbolem kuchni bliskowschodniej. Jeśli masz możliwość, koniecznie wypróbuj ten przepis!
Wafle z mlekiem w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to smakołyk, którym zajadaliśmy się w dzieciństwie. Te łączące w sobie chrupkość wafli i delikatną słodycz mleczno-kakaowego kremu przekąski idealnie nadają się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Spróbujcie sami, a na pewno się nie zawiedziecie!
Kurczak w sosie orzechowym
Aksamitny, aromatyczny sos na bazie masła orzechowego, mleka kokosowego i czerwonej pasty curry doskonale otula mięso z kurczaka. To idealna propozycja na obiad, którą można podać z ulubionymi dodatkami, np. ryżem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka na sylwestra – z tuńczykiem i kapustą pekińską
Sylwester to idealny moment, aby zaskoczyć gości różnorodnymi sałatkami. Aromatyczna sałatka z dodatkiem tuńczyka i kapusty na pewno zrobi piorunujące wrażenie. Przygotuj sałatkę według naszego przepisu, a na pewno się nie zawiedziesz!
Gryczane kaszotto z marchewką, nerkowcami i pieczarkami
Doskonały pomysł na obiad, brunch lub kolację: kaszotto gryczane z pożywnymi i smacznymi dodatkami. Wypróbuj ten przepis i odkryj smak kaszy na nowo!
Zupa miso z warzywami i tofu
Wystarczy 30 minut, żeby wyczarować smaki Japonii w swoim domu. Przygotuj zupę miso.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Domowy cebularz z kurkami
Idealny na przekąskę cebularz lubelski to aksamitne drożdżowe ciasto, farsz z cebulą, makiem i kurkami oraz oryginalna receptura, którą Karol wykorzystał, by przygotować swoją wersję tego regionalnego przysmaku!
Placki ziemniaczane z purée ze świeżych truskawek
Placki ziemniaczane na słodko? Koniecznie z purée truskawkowym oraz jogurtem naturalnym. Wypróbuj przepis!
Wrapy z szynką i mango
Wrapy z szynką i mango to świetna propozycja dania, które zabierzesz na piknik lub drugie śniadanie do pracy!