🍱 Polska Przetwory Marmolady 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Marmolada z pomarańczy • przepis • składniki • przygotowanie

Doskonały dodatek do ciast, herbaty i deserów. Kuszący zapach i smak pomarańczy zamknięte w domowej spiżarni.

Czas przygotowania

50 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 16

Poziom trudności

średni

Składniki

pomarańcza - 8 szt.

cukier żelujący 2:1 - 500 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE 5 POMARAŃCZY

sparzamy i wycieramy do sucha.

SKÓRKĘ CIENKO OBIERAMY

obieraczką (tak, by uzyskać drobne paski).

2 POMARAŃCZE OBIERAMY

tak grubo, aby usunąć również białą skórkę od wewnątrz, sok zbieramy.

Z BŁONEK WYKRAWAMY

miąższ i przekrawamy na pół.

POZOSTAŁE OWOCE WYCISKAMY

i odmierzamy 700 ml zebranego soku.

SOK, SKÓRKĘ I

filety z pomarańczy oraz cukier żelujący mieszamy w wysokim garnku.

CAŁOŚĆ DOPROWADZAMY DO

wrzenia, od czasu do czasu mieszając, a następnie gotujemy przez 3 minuty, nadal mieszając.

MARMOLADĘ NATYCHMIAST PRZELEWAMY

do przepłukanych gorącą wodą, czystych słoików, uważając przy tym, aby w każdym słoiku znalazła się podobna ilość kawałków fileta i skórki z pomarańczy.

SŁOIKI SZCZELNIE ZAMYKAMY

i odstawiamy do ostygnięcia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2563,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

160,2 kcal

🥑

Tłuszcz

0,1 g

🌾

Węglowodany

39 g

🥬

Błonnik

1,7 g

💪

Białko

1,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Knedle z truskawkami

Proste, efektowne danie z ziemniaków i to na słodko — czy to w ogóle możliwe? Ależ oczywiście! Przedstawiamy przepis na wyśmienite knedle z truskawkami, których smak przeniesie Cię w krainę słodkiego zapomnienia. Nie czekaj i zrób je razem z nami!

45 min

łatwy

Dania główne

Pasztet z kaczki z suszonymi owocami

Karol Okrasa dzieli się rodzinnym przepisem na wielkanocny pasztet! W składnikach oprócz mięsa kaczki znajdziesz suszone owoce, boczek i suszony majeranek!

240 min

średni