Łosoś w sosie curry • przepis • składniki • przygotowanie
Sposób na udany obiad? Pieczony łosoś w wyrazistym, kremowym sosie curry z pomidorami i dodatkiem mleka kokosowego.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
CZOSNEK SIEKAMY.
W RONDLU ROZGRZEWAMY
oliwę, wrzucamy cebulę oraz czosnek i smażymy przez chwilę.
DODAJEMY PASTĘ CURRY,
cały czas mieszając smażymy przez około pól minuty.
NASTĘPNIE WLEWAMY MLEKO
kokosowe, dodajemy koncentrat pomidorowy i pomidory z puszki.
ZAGOTOWUJEMY I DUSIMY
wszystko razem około 30 minut, aż zgęstnieje.
SOS DOPRAWIAMY SOKIEM
z limonki i solą. ŁOSOSIA MYJEMY I: suszymy.
UKŁADAMY FILETY NA
blaszce lub w naczyniu żaroodpornym, na każdy kawałek ryby nakładamy sos.
PIEKARNIK Z FUNKCJĄ
grilla nagrzewamy do 200 stopni, wstawiamy rybę do piekarnika i zapiekamy około 15 minut.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z ryżem jaśminowym.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3290 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
822,5 kcal
Tłuszcz
47,1 g
Węglowodany
52,2 g
Błonnik
47 g
Białko
47 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Penne z indykiem i mleczkiem kokosowym
Mielone mięso i jasny sos lubią towarzystwo makaronu. Tym razem Karol wybrał indyka i mleczko kokosowe, by stworzyć pyszne, kremowe penne z limonkową nutą!
Batony z orzechami pekan
Wypróbuj przepis na szybkie i łatwe, domowe batony z orzechami pekan i polewą czekoladową!
Klopsy z dorsza w zalewie octowej
Na spływ kajakowy, na camping, na dłuższą wyprawę – klopsy rybne w zalewie octowej świetnie sprawdzą się w roli prowiantu na drogę! Sprawdź, jak je przygotować według przepisu Karola!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Paglia e fieno – makaron z groszkiem
Guanciale, groszek i makaron fettuccine łączą się w prostym daniu tradycyjnej kuchni we włoskim stylu, które dzięki przepisowi Karola ma szansę trafić na listę Twoich ulubionych!
Podudzia kurczaka w sosie pomarańczowym
Pieczone kawałki kurczaka polane sosem z pomarańczy i przypraw korzennych, a do tego podsmażone kurki. Przepyszne!
Żurek orientalny z białą kiełbasą
Żurek z orientalną nutą? Czemu nie! Takie połączenie smaków na pewno zasmakuje wielbicielom tajskiej kuchni. Podaj na Wielkanoc coś innego niż zwykle, by zaskoczyć bliskich!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z kotlecikami z kalafiora
Niezwykle sycąca sałatka z kotlecikami z kalafiora, humusem i świeżą kolendrą. Sprawdź, jak łatwo i szybko można przygotować wspaniały obiad pełen warzyw.
Napój radości
Przypominający w smaku likier jajeczny napój bezalkoholowy, który można podawać na gorąco, na zimno lub jako dodatek do kaw i deserów. Koniecznie sprawdźcie, jaki jest pyszny i ile przynosi radości!
Bananowo-kokosowa owsianka
Przygotuj śniadanie z tajską nutą razem z Darią! Owsianka na mleku kokosowym z bananami stawia na nogi w każdy poranek!