Konfitura truskawkowo-porzeczkowa • przepis • składniki • przygotowanie
Klasyczny pomysł na pyszny dżem, który nawet w te chłodniejsze dni przypomni o najbardziej wyczekiwanych smakach lata.

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 24
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE TRUSKAWKI OCZYSZCZAMY
i kroimy na małe kawałki.
PORZECZKI MYJEMY, OSĄCZAMY
i widelcem zdejmujemy z łodyżek.
WSZYSTKIE OWOCE, SOK
i skórkę z pomarańczy oraz cukier żelujący mieszamy w wysokim garnku.
MASĘ DOPROWADZAMY DO
wrzenia, od czasu do czasu mieszając.
NASTĘPNIE GOTUJEMY PRZEZ
4 minuty, cały czas mieszając.
KONFITURĘ NATYCHMIAST PRZELEWAMY
do przepłukanych gorącą wodą, czystych słoików.
SŁOIKI DOBRZE ZAMYKAMY
i pozostawiamy do ostygnięcia.
WSKAZÓWKA
DO: konfitury można pod koniec gotowania dodać 2-3 łyżki likieru cassis lub pomarańczowego.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2455,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
102,3 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
25,2 g
Błonnik
1,4 g
Białko
0,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Wegański sernik z owoców lasu
Paweł Małecki oprócz klasycznych przepisów zna także ten na wegański sernik – na orzechowym spodzie, z masą z tofu i domową konfiturą z owoców leśnych.

Rosół z kaczki
Szukasz przepisu na najlepszy rosół? Przygotuj go na bazie drobiowego mięsa i pieczonych warzyw, korzystając z receptury Karola Okrasy!

Eton mess – przepis na angielski deser
Eton mess – to jeden z tych najbardziej znanych, brytyjskich deserów, który raczy smakoszy swoją delikatnością i harmonijnymi smakami. W tym uroczym, ale niezwykle kuszącym deserze znajdziesz zaledwie kilka składników – soczyste truskawki, bitą śmietanę i kruchą bezę, które razem tworzą prawdziwe arcydzieło sztuki kulinarnej. Odkryj nasz przepis na Eton mess!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
Masz ochotę na coś orientalnego? Wypróbuj ten prosty przepis i zaproś aromatyczne smaki do swojego domu!

3 sposoby na omlet
Omlet na słodko w stylu azjatyckim oraz z łososiem i awokado – wypróbuj wszystkie trzy przepisy na udany początek dnia!

Domowa granola z airfryera
Mamy sposób na zdrowe i pożywne śniadanie! Chrupiąca granola dostarczy energii, by dobrze zacząć dzień, i wystarczy na kilka porcji.
🔥 O podobnym poziomie trudności

Śniadaniowe batoniki czekoladowe
Niezwykle szybkie w przygotowaniu batoniki czekoladowe, które świetnie sprawdzą się jako przekąska w porze śniadania.

Ciabatta z pesto i grillowanym kurczakiem
Ciabatta prosto z grilla, czyli wyjątkowa kanapka we włoskim stylu, która idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Przygotuj ją i przekonaj się, jak dobrze smakuje!

Makaron farfalle w kremowym sosie z łososia wędzonego
Prosta, przyjemna, pyszna – taka jest kuchnia w stylu włoskim. Nie inaczej jest z farfalle z łososiem. Smakuje doskonale!