Kawowe lody z nektarynką • przepis • składniki • przygotowanie
Kompozycja idealna dla kawoszy i łasuchów – pyszne lody o wyrazistym smaku kawy oraz zaskakującej nucie owocowej!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZIARNA KAWY TŁUCZEMY
w moździerzu na duże kawałki.
MLEKO I ŚMIETANĘ
zagotowujemy, dodajemy kawę i odstawiamy pod przykryciem na 15-20 minut.
PRZELEWAMY PRZEZ SITO
i ponownie podgrzewamy.
ŻÓŁTKO I CUKIER
ubijamy na krem.
DOLEWAMY POWOLI GORĄCĄ
śmietanę z kawą, mieszając.
MISKĘ UMIESZCZAMY W
gorącej kąpieli wodnej i ubijamy ok. 7 MINUT, AŻ: masa lekko zgęstnieje.
WYJMUJEMY Z KĄPIELI
wodnej i studzimy, od czasu do czasu mieszając.
NEKTARYNKĘ MYJEMY, PESTKĘ
wyjmujemy, miąższ kroimy w drobną kostkę.
DODAJEMY DO LODOWEJ
masy i wstawiamy w płytkiej misce na min. 4 GODZINY DO: zamrażarki, mieszając podczas mrożenia od czasu do czasu widelcem, aby rozkruszyć kryształki lodu. LODY PORCJUJEMY NA: kulki.
WSKAZÓWKA
LODY MOŻEMY: również zamrozić w maszynie do lodów zgodnie z instrukcją załączoną do urządzenia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1348,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
337,2 kcal
Tłuszcz
18,9 g
Węglowodany
37,2 g
Błonnik
6,5 g
Białko
6,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z mango, chili i kawiorem
Ostra papryczka, słodkie mango i kawior. Ryzykowne? Być może, ale na pewno przepyszne!
Czekoladowy tort z bitą śmietaną i owocami
Trzy warstwy słodkiej bitej śmietany, czekoladowego ganaszu i świeżych owoców, a do tego czekoladowy biszkopt. Paweł Małecki zna przepis na tort idealny!
Duszone żeberka – przepis
Żeberka duszone w sosie własnym to danie, które zachwyca wyjątkowym smakiem i boskim aromatem rozchodzącym się po całej kuchni podczas ich przygotowywania. Duszenie żeberek pozwala zachować ich soczystość i miękkość, jednocześnie wzbogacając ich smak różnorodnymi dodatkami. Jak zrobić pyszne duszone żeberka? Odkryj przepis Kuchni Lidla na to klasyczne danie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kaszotto z kaszy jaglanej z zielonymi szparagami
Przygotuj delikatne kaszotto z chrupiącymi szparagami, czosnkiem niedźwiedzim i kozim serem!
Fettuccine Alfredo – przepis na kultowy makaron
Fettuccine Alfredo to jedna z klasycznych włoskich past, którą charakteryzuje wyjątkowa lekkość i prostota. W skład tego dania wchodzą tylko trzy magiczne składniki: makaron, parmezan oraz masło. Chcesz poznać tajniki przygotowania tego słynnego dania? Z przyjemnością zdradzimy Ci przepis na to, jak je przyrządzić!
Tortelloni z sosem pomidorowym
Pierożki we włoskim stylu wypełnione bogatym, szpinakowym nadzieniem, a do tego aromatyczny sos pomidorowy. Musisz spróbować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Dwa sposoby na truskawki i białą czekoladę
Paweł Małecki i DG, używając praktycznie tych samych składników, przygotowali dwa zupełnie różne desery! Poznaj przepis na tartę i mus!
Torcik serowy à la tiramisu
Przygotuj deser Pawła Małeckiego, inspirowany włoskim tiramisu!
Tarta Cytrynowa
Szukasz pomysłu na wyśmienitą tartę na słodko? Przygotuj deser Pawła z orzeźwiającym kremem oraz puszystą bezą!