🍱 Indyjska Dania główne Dania mięsne Kaczka 💪 Wysokobiałkowe 💪 Bezglutenowe

Kaczka z jabłkami w sosie • przepis • składniki • przygotowanie

Karol Okrasa wie, jak upiec kaczkę, aby była chrupiąca i delikatna! Spróbuj i Ty!

Czas przygotowania

180 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

cebula - 2 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

imbir mielony - 1 łyżeczka

masło - 100 g

miód - 1 łyżka

musztarda francuska - 5 łyżek

kolendra ziarna - 1 łyżeczka

sól - 1 szczypta

wino białe - 150 ml

kaczka - 1 szt.

ząbek czosnku - 2 szt.

jabłko czerwone - 5 szt.

kardamon, mielony - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

DOPRAWIAMY KACZKĘ

Kaczkę oczyszczamy. Nacieramy solą, kardamonem i imbirem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

5737,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

956,2 kcal

🥑

Tłuszcz

62,6 g

🌾

Węglowodany

32,9 g

🥬

Błonnik

21,4 g

💪

Białko

21,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Pieczony kalafior z airfryera

Masz ochotę na pyszne danie bez mięsa? Sprawdź przepis na pieczonego kalafiora z aromatycznym sosem, w którego przygotowaniu pomoże Ci frytkownica airfryer.

15 min

łatwy

Boże Narodzenie

Kompot z suszu z cytryną

Tradycyjny napój pełen korzennego aromatu i orzeźwiającego smaku cytrusów. Doskonały na święta i na co dzień.

20 min

łatwy

Napoje

Rozgrzewający napar z kurkumy i imbiru

Gdy dni są coraz krótsze i chłodniejsze, przyda się naturalny rozgrzewacz! Przygotuj prosty napar z imbiru i kurkumy, a jesienny czas wypełni się wyjątkowym ciepłem.

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Ciasteczka

Wafle przekładane pianką i galaretką z truskawek

Puszysta, truskawkowa pianka połączona z galaretką i zamknięta pomiędzy wafelkami. Ta słodka przekąska według przepisu Pawła świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy i przypomni Ci smak słodkości z dawnych lat!

180 min

średni