multicooker.pl
Autor Dagmara Zielińska

Dagmara Zielińska - Strona 10

Cześć, kulinarni pasjonaci! Jestem Dagmara i serdecznie witam Was na blogu poświęconym sztuce gotowania i przepisom. Uwielbiam eksperymentować w kuchni i dzielić się moimi ulubionymi daniami, trikami kulinarymi i inspiracjami kulinarnymi. 

Publikacje autora

8 mitów na temat zdrowego odżywiania

8 mitów na temat zdrowego odżywiania

W dzisiejszym świecie, zwłaszcza w Polsce, zdrowe odżywianie stało się nie tylko trendem, ale także stylem życia wielu osób. Ludzie coraz częściej wybierają świeże warzywa i owoce, unikają niezdrowych produktów i starają się przestrzegać zbilansowanej diety.

Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska
13 sierpnia 2025
Wino w kuchni: nie tylko do picia. Przepisy na sosy, marynaty i desery

Wino w kuchni: nie tylko do picia. Przepisy na sosy, marynaty i desery

Wino od wieków towarzyszy sztuce kulinarnej – nie tylko w kieliszku przy stole, ale również jako nieodłączny składnik wielu potraw. Dobrze dobrane wino potrafi wydobyć głębię smaku z mięsa, wzbogacić sos czy nadać elegancji nawet najprostszemu deserowi. Co więcej, nie musisz być szefem kuchni z gwiazdką Michelin, by umiejętnie wykorzystać wino w swojej kuchni.

Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska
13 sierpnia 2025
Gra jako terapia: od relaksu do rehabilitacji

Gra jako terapia: od relaksu do rehabilitacji

Współczesne badania nad interaktywną rozrywką coraz częściej dowodzą, że gry wideo mogą pełnić funkcję terapeutyczną, wspierając zarówno zdrowie psychiczne, jak i fizyczne.

Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska
21 lipca 2025
Liofilizowane owoce – jak wykorzystać je w kuchni?

Liofilizowane owoce – jak wykorzystać je w kuchni?

Owoce w formie liofilizowanej to produkt, który w kuchni warto mieć pod ręką. Liofilizacja polega na usunięciu wody z zamrożonego produktu w warunkach obniżonego ciśnienia. W procesie tym produkty nie tracą smaku, koloru oraz zachowują podobną ilość witamin i składników mineralnych, co świeże owoce. Są tak samo zdrowe, ale można przechowywać je dużo dłużej bez utraty smaku i wartości odżywczych.

Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska
16 lipca 2025
Dieta świadomego konsumenta – smacznie, zdrowo, naturalnie

Dieta świadomego konsumenta – smacznie, zdrowo, naturalnie

Coraz więcej osób zaczyna zastanawiać się nie tylko nad tym, co je, ale też dlaczego to wybiera. W świecie pełnym gotowych produktów, szybkich przekąsek i marketingowych pułapek, rośnie potrzeba powrotu do prostoty i jakości. Dieta świadomego konsumenta nie jest chwilową modą – to styl życia, który łączy zdrowie, smak i troskę o naturę. Jak wprowadzić ją do codzienności?

Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska
15 lipca 2025
Małe przyjemności na co dzień – o kubkach, które umilają chwile

Małe przyjemności na co dzień – o kubkach, które umilają chwile

Pozornie zwykłe, użytkowe naczynie, jakim jest kubek, ma dużo więcej wspólnego z Twoim nastrojem, niż może Ci się wydawać. Jest to czasoumilacz w najlepszym wydaniu – zobacz, jak uprzyjemnić sobie codzienność za pomocą drobnego kuchennego dodatku!

Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska
15 lipca 2025
Sekrety perfekcyjnego sosu – podstawowe techniki, które odmienią Twoje gotowanie

Sekrety perfekcyjnego sosu – podstawowe techniki, które odmienią Twoje gotowanie

Sos potrafi całkowicie odmienić charakter dania. Czasem wystarczy tylko kilka łyżek, aby zwykłe warzywa czy makaron nabrały głębi smaku i wyjątkowego aromatu. Ale jak przygotować ten dodatek, aby naprawdę poczuć różnicę? Sekret tkwi w… prostocie! Nie musisz opanowywać do perfekcji skomplikowanych technik. Zamiast tego wystarczą podstawy, które może przetestować w praktyce każdy, bez względu na swoje umiejętności kulinarne. Przekonaj się sam!

Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska
13 lipca 2025
Autorzy Dagmara Zielińska strona - 10