Tortilla z jajkiem i bekonem • przepis • składniki • przygotowanie
Świetny sposób na śniadanie lub szybką przekąskę – tortille z jajkiem sadzonym w pomidorach, boczkiem i ziołowym serkiem!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DOPRAWIAMY SEREK ŚMIETANKOWY
Zioła myjemy, listki obrywamy i siekamy. Mieszamy z serkiem śmietankowym i skórką otartą z limonki oraz odrobiną soku z limonki, doprawiamy solą i pieprzem cayenne.
SMAŻYMY JAJKA Z POMIDORAMI
Pomidora oczyszczamy i kroimy w cienkie plasterki. Bekon smażymy na patelni, aż będzie chrupiący, odstawiamy. Masło rozpuszczamy na patelni, podsmażamy na nim krótko z obu stron plasterki pomidora. Jajka rozbijamy i dodajemy do pomidora, smażymy sadzone.
PRZYGOTOWUJEMY TORTILLE
Tortille, jedną po drugiej, podgrzewamy przez chwilę na suchej patelni, aż będą elastyczne. Smarujemy serkiem śmietankowym i posypujemy bekonem. Na każdej układamy po 2 jajka sadzone z pomidorami, lekko solimy i natychmiast podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2059,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
514,9 kcal
Tłuszcz
38,1 g
Węglowodany
21,2 g
Błonnik
21,4 g
Białko
21,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Obwarzanki – przepis
Obwarzanek to tradycyjny wypiek przypominający pierścień, który od wieków stanowią integralną część kultury i krajobrazu gastronomicznego Polski, a w szczególności małopolski i Krakowa. Historia tych małych, drożdżowych krążków sięga jeszcze czasów średniowiecza, a receptura na ten wypiek przekazywana z pokolenia na pokolenie została wpisana na listę Rejestru Chronionych Oznaczeń Geograficznych.
Biała kiełbasa nadziewana śliwkami z grilla
Zaskakujące połączenie smaków – biała kiełbasa faszerowana czosnkiem oraz suszonymi śliwkami namoczonymi w brandy.
Ciasteczka orkiszowo-owsiane z żurawinami
Szukasz pomysłu na proste ciasteczka z kilku składników? Dłużej nie musisz! Wypróbuj przepis na ciasteczka orkiszowo-owsiane z żurawinami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zawijana pinsa z mortadelą i parmezanem
Pinsa idealna na kolację lub przekąskę, czyli zawijana. Z wyrazistym parmezanem i cebulą oraz delikatną mortadelą, w prawdziwie włoskim stylu. Przygotuj to danie i przekonaj się, jak dobrze smakuje.
Muffiny omletowe
Omlety w formie… muffinów? Dokładnie tak! W nowym przepisie Kingi znajdziesz właśnie pomysł na śniadanie w zupełnie nowej odsłonie. Koniecznie wypróbuj!
Owsianka szarlotkowa
Owsianka szarlotkowa, to świetny pomysł na udane, pożywne i smaczne śniadanie. Zobaczcie sami, jak łatwo ją przygotować, gdy pomaga wam w tym termorobot MC Smart. Śniadanie czas podać!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z bazylią, jogurtem i smażonymi morelami
Miks sałat podany ze słodkimi smażonymi morelami, polany lekko słonym sosem jogurtowym z kawałkami pistacji. Idealna propozycja na wakacyjny piknik.
Burger z kurczakiem i mozzarellą
Soczysty drobiowy filet i smakowite dodatki między połówkami chrupiącej bułki. Pyszny pomysł na lekki i sycący posiłek.
Sylwestrowe przekąski z awokado
Po świętach nadchodzi czas na coś lekkiego od Darii! Zachwyć gości przekąskami z awokado, jajkami i śledziem.