Poduszeczki brzoskwiniowe • przepis • składniki • przygotowanie
Połówki brzoskwiń wypełnione masą serową, ułożone na delikatnym cieście – oto pomysł na prosty i smaczny deser.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
MASA SEROWA WSZYSTKIE
składniki razem mieszamy.
CIASTO MASŁO ROZTAPIAMY
i studzimy.
MĄKĘ Z PROSZKIEM
do pieczenia przesiewamy, łączymy z twarogiem.
JAJKO, BIAŁKO, CUKIER
oraz cukier wanilinowy ubijamy na puszystą masę i mieszamy ją z twarogiem.
DODAJEMY OSTUDZONE MASŁO
i wyrabiamy ciasto.
ROZWAŁKOWUJEMY NA GRUBOŚĆ
6-8 mm, tniemy na kwadraty o boku około 9 cm i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
PODUSZECZKI POŁÓWKI BRZOSKWIŃ
odsączamy z nadmiaru syropu.
JEŻELI ZAGŁĘBIENIA PO
pestce są zbyt małe, pogłębiamy je trochę łyżeczką.
W ZAGŁĘBIENIA WKŁADAMY
masę serową i układamy połówki brzoskwiń na cieście.
PODUSZECZKI PIECZEMY 20-25
minut w temp.
165°C (TERMOOBIEG) NA
złoty kolor.
KONFITURĘ PODGRZEWAMY NA
patelni do momentu upłynnienia, miksujemy.
NAKŁADAMY PĘDZLEM NA
całą powierzchnię jeszcze ciepłych ciastek.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3120,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
390,1 kcal
Tłuszcz
5,3 g
Węglowodany
78,1 g
Błonnik
11,1 g
Białko
11,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Suflet z mango
Suflet z mango – słoneczny deser według przepisu Pawła Małeckiego. Jesteśmy pewni, że go pokochasz!
Zupa z młodych warzyw z ciecierzycą i quinoą
Młode warzywa, ciecierzyca i komosa ryżowa – Daria Ładocha wyczarowała z tych składników zupę doskonałą na letnie dni!
Duszony por
Szukasz pomysłu na warzywny dodatek do obiadu? Wykorzystaj przepis na duszony por o delikatnym smaku i aksamitnej konsystencji. Spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Francuskie ptysie serowe
Wytrawne ptysie z serem pleśniowym to doskonały pomysł na przekąskę podczas każdego przyjęcia.
Racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami to pomysł nie tylko na pyszny deser. Możesz je również przygotować na śniadanie!
Risotto cytrynowo-kaparowe ze smażonymi krewetkami
Aksamitne risotto i idealnie przyrządzone krewetki skropione cytryną doskonale współgrają ze sobą w tym daniu. Przygotuj klasykę kuchni w stylu włoskim dla siebie i bliskich!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sernik z brzoskwiniami
Jeśli szukasz przepisu na pyszny i lekki deser, nasz sernik z brzoskwiniami, kruszonką, bezową pianką i lukrem to idealna propozycja. Delikatny sernik, soczyste brzoskwinie i chrupiąca kruszonka tworzą wyjątkowe połączenie smaków. Całość dopełnia lekka, puszysta pianka bezowa oraz słodki lukier. To pozycja, której koniecznie musisz spróbować!
Świąteczny sernik z karmelizowanymi jabłkami
Aromatyczny, cynamonowy spód, warstwa masy serowej, słodkie, prażone jabłka i chrupiące orzechy. To musi być pyszne!
Fondant czekoladowy z curry i boczkiem
Wypróbuj przepis na deser z oryginalnym połączeniem czekolady, boczku i curry.