Kurczak szarpany • przepis • składniki • przygotowanie
Poznaj idealną propozycję na wyraziste i smaczne danie. Mięso z kurczaka połączone z aromatycznymi sosami barbecue i Worcester, nutą wędzonej papryki, czosnku granulowanego oraz musztardy angielskiej zachwyci podniebienia Twojej rodziny lub gości. Sprawdź ten wyjątkowy przepis!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY CEBULĘ
Cebulę obieramy i kroimy na pół. Następnie wkładamy ją do miski do mieszania termorobota MC Smart i miksujemy, używającprogramu „miksowanie na puree” / czas: 10 sekund / obroty: 8. Po tym wszystko dokładnie zbieramy łopatką ze ścianek.
PRZYGOTOWUJEMY KURCZAKA
Kurczaka kroimy na duże kawałki i wkładamy do naczynia. Na ostrza nakładamy mieszadełko.
DODAJEMY SKŁADNIKI I GOTUJEMY
Dodajemy resztę składników – bulion drobiowy, sos barbecue, musztardę angielską, wędzoną paprykę, czosnek granulowany – i wszystko gotujemy, używającprogramu „własne ustawienia” / czas: 30 minut / temperatura: 70°C / obroty: 1.
SZARPIEMY MIĘSO KURCZAKA I PODAJEMY
Kurczaka przekładamy do miski i szarpiemy mięso przy pomocy widelców. Potem poszarpane już mięso kurczaka mieszamy z sosem Worcester. Całość doprawiamy solą oraz pieprzem i podajemy danie.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1276,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
255,3 kcal
Tłuszcz
2,9 g
Węglowodany
20 g
Błonnik
1,3 g
Białko
35,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Schab w galarecie
Schab w galarecie to elegancka i smaczna przekąska, która idealnie sprawdza się na uroczystych przyjęciach i rodzinnych spotkaniach. Delikatne mięso, otoczone aromatyczną, klarowną galaretką, stanowi niezwykle efektowne danie. Spróbuj naszej wersji schabu w galarecie ze śliwką!
Biszkopt szpinakowo-bazyliowy z musem malinowo-jogurtowym
Nietypowy zielony biszkopt ze szpinakiem i bazylią przełożony puszystym musem malinowo-jogurtowym.
Potrawka z kurczaka z pieczarkami i oliwkami
Potrawka z kurczaka może smakować i wyglądać wyjątkowo. A wszystko za sprawą kompozycji przypraw z lekką nutą azjatycką i dodatku świeżych warzyw!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i oliwkami
Spróbuj jajek z farszem w nieco innym wydaniu – z oliwkami, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii z listkiem bazylii.
Pasztet z wątróbek drobiowych
Idealny na kanapki, aromatyczny i aksamitny – dla pasztetu z wątróbek drobiowych według przepisu Karola musi znaleźć się miejsce na wielkanocnym, śniadaniowym stole!
Puszysta pływająca wyspa
Puszysta pływająca wyspa z gotowanej bezy na morzu z sosu waniliowego. Brzmi pysznie? Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego na ten wyjątkowy deser!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Halloweenowa panna cotta
Zobacz, jak przygotować efektowną panna cottę, która sprawdzi się podczas każdego przyjęcia halloweenowego!
Piernikowa rolada z kremem jabłkowo-cynamonowym
Zapach świąt zamknięty w jednym cieście – aromatyczny cynamon, przyprawa do piernika i jabłka. Daj się skusić na roladę wg przepisu Pawła!
Ravioli z mięsem
Ravioli z różnymi nadzieniami to jeden ze specjałów kuchni włoskiej, który pokochali miłośnicy smaku na całym świecie. Jak przygotować pyszne, aromatyczne pierożki z nadzieniem z mięsa i z czym je podać? Poznaj nasz sposób na ravioli z mięsem!