Kotleciki jagnięce z miętą i rozmarynem • przepis • składniki • przygotowanie
Pachnące świeżym rozmarynem, miętą i tymiankiem delikatne kotlety z jagnięciny to idealny pomysł na mięsny obiad.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE SIEKAMY MIĘTĘ
i tymianek. KROIMY BARDZO DROBNO: czosnek.
ŚWIEŻE ZIOŁA I
czosnek siekamy i mieszamy z oliwą, solą i pieprzem.
DODAJEMY SUSZONY
rozmaryn. MIESZAMY.
NACIERAMY DOKŁADNIE KOTLECIKI
marynatą, odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej godzinę.
OBIERAMY ZIEMNIAKI.
GOTUJEMY, ABY BYŁY
lekko miękkie. STUDZIMY.
UGOTOWANE I CIEPŁE
ziemniaki kroimy w paski o szer. OK 1: cm.
WRZUCAMY NA ROZGRZANĄ
patelnię, podsmażamy.
SMAŻYMY KOTLECIKI 4
minuty z każdej strony tak, aby mięso ładnie się zarumieniło.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z pieczonymi ziemniaczkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1448,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
362,1 kcal
Tłuszcz
32,5 g
Węglowodany
1,5 g
Błonnik
16,5 g
Białko
16,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z bakłażana z dressingiem z jogurtu koziego
Grillowanie wydobywa z bakłażana pełnię smaku, dlatego warto przygotować go w ten sposób i dodać do sałatki. W połączeniu z boczniakami i dressingiem z koziego jogurtu będzie smakował wyśmienicie!
ORZEŹWIAJĄCY KOMPOT Z RABARBARU
Idealny napój na lato – orzeźwiający kompot z rabarbaru z listkami mięty i kostkami lodu. Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego!
Kotlety mielone z purée
Sprawdzony przepis na soczyste i delikatne kotlety mielone? Tylko od Karola Okrasy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Granola
Suszone owoce, chrupiące owoce, płatki i miód. Poznaj przepis na domową granolę!
Słońce z ciasta francuskiego z serem camembert
Pyszny i kremowy camembert, zapiekany z ciastem francuskim wypełnionym aromatycznym pesto. Efektowna przekąska, która zrobi wrażenie na gościach każdej imprezy.
Kanapki z łososiem
Pomysł na zdrową przekąskę w kilka chwil? Ciemne pieczywo, ogórek i wędzony łosoś! Do tego odrobina koperku... i gotowe.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szparagi z mozzarellą i cytrynowym winegretem
Smaczne połączenie zielonych szparagów z delikatną mozzarellą oraz cytrynowym winegretem. Pokochasz ten smak!
Curry z warzywami
Niezwykle szybkie w przygotowaniu, proste i pełne warzyw – właśnie takie jest to curry z warzywami. Wypróbuj ten przepis i ciesz się niezwykłym smakiem inspirowanym kuchnią indyjską.
Ekspresowy sorbet z melona
Ekspresowy sorbet z melona to świetny pomysł, gdy szukasz orzeźwienia w upalne dni. Sięgnij po szybki przepis Pawła i zaserwuj sobie pyszne i megaowocowe lody!