🍱 Polska Dania główne Dania mięsne Mięso mielone 💪 Niskokaloryczne 💪 Bezglutenowe

Gołąbki bez zawijania • przepis • składniki • przygotowanie

Szybka i prosta wersja tradycyjnych gołąbków to pomysł Karola na pyszny obiad dla całej rodziny! Przygotuj je bez zawijania i zjedz ze smakiem!

Czas przygotowania

75 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier - 1 łyżka

koncentrat pomidorowy - 1 łyżka

pomidory krojone z puszki - 600 g

masło - 30 g

majeranek suszony - 1 łyżka

kapusta biała - 200 g

cebula - 0,5 szt.

jajko - 1 szt.

kasza jęczmienna - 40 g

kapusta kiszona - 200 g

mięso mielone wołowo-wieprzowe - 500 g

olej słonecznikowy - 2 łyżki

pieprz czarny - 1 szczypta

sól - 1 szczypta

woda - 125 ml

rozmaryn świeży - 24 g

Instrukcje przygotowania

PODSMAŻAMY I DUSIMY KAPUSTĘ

Połowę cebuli pokrojonej w kostkę przesmażamy na rozgrzanym oleju w garnku. Doprawiamy solą i pieprzem.

PRZYGOTOWUJEMY SOS

Drugą połowę cebuli przesmażamy na rozgrzanym oleju w osobnym garnku. Dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy.

PIECZEMY GOŁĄBKI

Gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym na warstwie sosu pomidorowego i zalewamy resztą sosu do ¾ wysokości naczynia. Na wierzchu układamy gałązki rozmarynu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2336,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

389,4 kcal

🥑

Tłuszcz

26,4 g

🌾

Węglowodany

21,2 g

🥬

Błonnik

19,8 g

💪

Białko

19,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Makaron z cukinią i łososiem

Szerokie makaronowe wstążki, delikatny pieczony łosoś i paski cukinii. Świetny pomysł na lekki obiad lub kolację.

30 min

łatwy

Dania główne

Śląska ciapkapusta (panczkraut)

Ciapkapusta to klasyk, który jako obiadowy dodatek na pewno zrobi furorę na Waszych stołach! Spróbuj koniecznie tego niezwykłego połączenia kiszonej kapusty i ziemniaków

60 min

łatwy

Zupy

Zupa cygańska

Zupa cygańska to wyjątkowe danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów kuchni romskiej. Ta rozgrzewająca i sycąca zupa jest doskonałym wyborem na chłodniejsze dni. Zupa cygańska jest znana z użycia różnorodnych warzyw, aromatycznych przypraw oraz soczystych kawałków mięsa. Sprawdźcie, jak ją zrobić!

45 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania