🍱 Hiszpańska Zupy Zupa krem Zupa krem z pomidorow 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie

Gazpacho z pomidorów malinowych • przepis • składniki • przygotowanie

Sycące, zimne i aromatyczne – właśnie takie gazpacho przygotujecie według przepisu Karola. Jedyne, czego nie ostudzi, to apetyt na więcej!

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 5

Poziom trudności

średni

Składniki

bazylia świeża - 24 g

oliwa z oliwek - 3 łyżki

lód - 10 szt.

pomidor malinowy - 500 g

sos Worcester - 1 łyżka

papryczka chili czerwona - 0,5 szt.

ocet winny, czerwony - 1 łyżka

sól - 1 szczypta

szalotka - 1 szt.

bułka kajzerka - 1 szt.

ząbek czosnku - 1 szt.

Instrukcje przygotowania

BLENDUJEMY SKŁADNIKI ZUPY

Z pokrojonych w ćwiartki pomidorów wycinamy gniazda nasienne. W dzbanku łączymy pomidory z octem, sosem i połową oliwy. Doprawiamy solą. Czosnek i chili kroimy w plasterki i dodajemy do zupy razem z siekaną bazylią oraz porwaną na mniejsze kawałki kajzerką. Całość blendujemy na gładką, jednolitą masę.

PRZYGOTOWUJEMY DODATKI

Pokrojone w kostkę skórki pomidorów z miąższem łączymy z posiekanym w plasterki czosnkiem. Doprawiamy octem i solą, przekładamy do miseczki.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

736 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

147,2 kcal

🥑

Tłuszcz

5,2 g

🌾

Węglowodany

21,2 g

🥬

Błonnik

4,2 g

💪

Białko

4,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Kurczak w prostym sosie barbecue

Sos barbecue to klasyka kuchni w stylu amerykańskim. W tym przepisie połączono go z udkami kurczaka. Smakuje rewelacyjnie!

85 min

średni

Śniadania

Kanapka z wędlinami iberyjskimi

Wspaniała w swojej prostocie kanapka z wędlinami ibérico, aromatyczną oliwą i świeżą rukolą. Doceń smaki produktów w stylu hiszpańskim w daniu, w którym mają szansę lśnić.

5 min

łatwy