Dorsz owinięty w szynkę • przepis • składniki • przygotowanie
Soczysta ryba owinięta paskami szynki, a do tego aksamitne purée z ziemniaków i gotowana marchewka. Lekkie i pyszne!
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
RYBA DORSZA DOKŁADNIE
myjemy, osuszamy, oczyszczamy z ości, doprawiamy sokiem z cytryny i curry.
SZYNKĘ KROIMY W
podłużne paski, którymi owijamy rybę.
CAŁOŚĆ PRZEKŁADAMY DO
naczynia do zapiekania, podlewamy odrobiną wody i pieczemy ok. 20 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
MARCHEWKA MARCHEWKĘ GOTUJEMY,
po odlaniu wody dodajemy łyżeczkę masła i mieszamy.
PURÉE Z UGOTOWANYCH
ziemniaków, łyżeczki masła, koperku oraz mleka przygotowujemy purée.
JAK PODAWAĆ?.
ŁYŻKĄ DO LODÓW
lub zwykłą łyżką do zupy formujemy na talerzu kulki.
DODAJEMY UPIECZONEGO DORSZA
i marchewkę.
DO DANIA PODAJEMY
sok jabłkowy.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
446,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
446,3 kcal
Tłuszcz
18,3 g
Węglowodany
43,9 g
Błonnik
26 g
Białko
26 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczona ryba z pikantnymi warzywami
Do pieczonej ryby warto wykorzystać młode warzywa! Świeże wiosenne danie według pomysłu Karola Okrasy.
Zupa z fasolki szparagowej
Prawdziwe smaki lata i dzieciństwa! Przygotuj letnią zupę z fasolką i pulpecikami wg przepisu Karola, by przywołać wspomnienia prostej i pysznej kuchni mamy oraz babci.
ROZGRZEWAJĄCY KOMPOT RABARBAROWO-TRUSKAWKOWY
Rozgrzewający kompot z rabarbarem i truskawkami z dodatkiem aromatycznych przypraw – goździków, kardamonu i imbiru. Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Daktyle faszerowane kremem dubajskim
Faszerowane daktyle z kremem czekoladowym w stylu dubajskim, oblane gorzką czekoladą i udekorowane pistacjami to szybki, efektowny i zdrowy deser na każdą okazję!
Malinowa chmurka matcha
Chrupiąca chałka smażona na maśle, maliny w syropie ze szczyptą pieprzu, a do tego delikatny jak chmurka mus z dodatkiem matchy. Ta propozycja od Karola będzie idealna zarówno jako deser, jak i śniadanie.
Life changing bread
Jaki jest chleb zmieniający życie? Przede wszystkim pyszny! Poza tym nie zawiera mąki ani drożdży, za to jest pełen ziaren i migdałów. Przekonaj się, jaki jest dobry!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Domowe jeżyki czekoladowo-bakaliowe
Słodkie kolce jeżyków Pawła zasmakują nie tylko najmłodszym! Spróbuj połączenia kruchych ciasteczek z czekoladową masą pełną migdałów i żurawin!
Deser pascha w 10 minut
Uwielbiasz smak paschy, ale brakuje Ci czasu, by przygotować ją na Wielkanoc? Sięgnij po przepis Pawła na ekspresową paschę z bakaliami i orzechami!
Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
Delikatne pieczarki grillowane z aromatycznym nadzieniem. Taką przystawką pobudzisz apetyt swoich gości!