Czerstwy chleb na 3 sposoby: tarta, spaghetti i bułka na mleku • przepis • składniki • przygotowanie
Poznaj trzy przepisy Kingi w duchu zero waste z wykorzystaniem czerstwego chleba. Dowiedz się, jak zrobić tartę bez pieczenia, bułkę na mleku i spaghetti z okruszkami!
Składniki
Instrukcje przygotowania
TARTA BEZ PIECZENIA
Przygotuj rozdrabniacz małą patelnię z pokrywką W misie rozdrabniacza umieszczamy czerstwe pieczywo i zioła prowansalskie. MIKSUJEMY.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, dokładnie rozsmarowujemy.
WYSYPUJEMY ZMIKSOWANE PIECZYWO,
rozkładamy na patelni równomiernie, delikatnie dociskając.
DO MISKI WBIJAMY
jaja, dolewamy mleko.
MIESZAMY TRZEPACZKĄ. DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem.
MASĘ WYLEWAMY NA
spód chlebowy.
WYKŁADAMY NA WIERZCH
porwane na kawałki liście szpinaku, pokrojone pomidorki koktajlowe. DOPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
PRZYKRYWAMY PRZYKRYWKĄ.
SMAŻYMY NA MAŁYM
ogniu około 10 minut.
PODAJEMY OPRÓSZONE POSIEKANYM
szczypiorkiem.
BUŁKA NA MLEKU
Bułkę przekrawamy na pół, umieszczamy w misce i zalewamy mlekiem.
BUŁKĘ OBRACAMY, ABY
wchłonęła jak najwięcej mleka – pilnujemy, by nie rozmokła całkowicie. NA PATELNI ROZTAPIAMY: masło.
BUŁKĘ SMAŻYMY Z
obu stron na złoty kolor. PODAJEMY OPRÓSZONĄ: cukrem.
SPAGHETTI Z OKRUSZKAMI
Przygotuj rozdrabniacz Bułkę miksujemy w rozdrabniaczu.
MAKARON GOTUJEMY W
osolonej wodzie.
ROZGRZEWAMY DUŻĄ PATELNIĘ
razem z 3 łyżkami oliwy.
PODSMAŻAMY CZOSNEK POKROJONY
w plasterki oraz rozdrobnioną bułkę.
CAŁOŚĆ SMAŻYMY PRZEZ
ok. 3-4 MINUTY.
DODAJEMY ODROBINĘ SKÓRKI
startej z cytryny.
OPRÓSZAMY SOLĄ.
MIESZAMY.
OPCJONALNIE DODAJEMY ODROBINĘ
ugotowanej kaszy. CAŁOŚĆ PRZEKŁADAMY DO: miski.
NA TĘ SAMĄ
patelnię wylewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy szpinak. DOPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
SMAŻYMY, AŻ ZMNIEJSZY
swoją objętość. DODAJEMY UGOTOWANY: makaron. POSYPUJEMY PRZYGOTOWANĄ WCZEŚNIEJ: posypką.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
419,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
209,7 kcal
Tłuszcz
11,1 g
Węglowodany
23,5 g
Błonnik
3,4 g
Białko
3,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Owsiane babeczki śniadaniowe
Szukasz pomysłu na pyszne śniadanie? Spróbuj babeczek śniadaniowych w trzech smakach według przepisu Kingi Paruzel!
Parmigiana di melanzane – przepis na zapiekankę z bakłażanem
Parmigiana di Melanzane jest jednym z wielu klasycznych dań kuchni włoskiej. Minimalistyczne danie składające się z bakłażana, pomidorów, sera oraz ziół podbiło serca miłośników kulinariów z całego świata. Poznaj przepis na pyszną zapiekankę z bakłażanem!
Pizza z jajkiem i szparagami
Pizza ze szparagami, jajkiem i szynką szwarcwaldzką – wypróbuj wiosenny przepis DG!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nowojorskie bajgle z łososiem z równoległego uniwersum
Czy ktoś jeszcze nie słyszał o efekcie bajgla (ang. bagel effect)? Polega on na tym, że małe rzeczy mogą mieć olbrzymi wpływ na multiwersum. Dlatego zanim zmierzysz się ze złoczyńcami w grze na konsolę, przygotuj sobie tę prostą, ale pyszną kanapkę.
Sos chrzanowy
Intensywny, lekko ostry sos chrzanowy to doskonały dodatek kulinarny, który wzbogaca smak wielu potraw kuchni Europy Środkowo-Wschodniej. Chrzan to roślina już od wielu wieków znana ze swoich właściwości zdrowotnych, nic więc dziwnego, że jest tak chętnie używana w kuchni. Jak zrobić wyrazisty i aromatyczny sos na bazie chrzanu, który doda potrawom charakteru?
Muffinki z orzechami, jogurt naturalny, pomarańcza
Puszyste pożywne babeczki, które sprawdzą się o każdej porze dnia! Z jogurtem naturalnym i owocem smakują doskonale.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z tuńczykiem i makaronem – przepis
Makaron i tuńczyk świetnie komponują się ze sobą w sałatkach. Wykorzystaj to połączenie, przygotowując prostą i szybką sałatkę warstwową wg przepisu Karola!
Odwrócone ciasto z ananasem
Ciasto ananasowe z plastrami skarmelizowanego ananasa na wierzchu, z delikatnym ciastem z dodatkiem wiórków kokosowych. Świetne połączenie smaków w cieście wg przepisu Pawła Małeckiego!
Szparagi na 3 sposoby
Kinga prezentuje trzy pomysły na szparagi – szparagi z burratą, krem ze szparagów i szybką zapiekankę. Który przepis wybierzesz?