Ciasto czekoladowe z bananami • przepis • składniki • przygotowanie
Banany i czekolada to duet stworzony do deserów! Bazujące na nim ciasto zrobisz w kilka chwil. Pyszny smak gwarantowany!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ FORMA DO
tarty o średnicy 28-30 cm.
PRZYGOTOWANIE W GARNKU
rozpuszczamy masło, dodajemy czekoladę pokruszoną na mniejsze kawałki i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
DO MASY DODAJEMY
śmietankę oraz cukier.
PODGRZEWAMY DO TEMPERATURY
około 60°C.
PRZEKŁADAMY DO MISKI,
studzimy. ŻÓŁTKA JAJ ODDZIELAMY: od białek.
DO WYSTUDZONEJ MASY
dodajemy żółtka, przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
DOKŁADNIE MIESZAMY.
BIAŁKA UBIJAMY ZE
szczyptą soli na sztywno i stopniowo dodajemy do czekoladowej masy.
FORMĘ DO TARTY
o średnicy 28-30 cm smarujemy masłem i posypujemy startym biszkoptem lub bułką tartą. MASĘ PRZEKŁADAMY DO: formy.
NA WIERZCHU UKŁADAMY
pokrojone w plastry banany.
PIECZEMY 35 MINUT
w temperaturze 175°C (termoobieg).
CIASTO STUDZIMY PRZY
uchylonych drzwiczkach piekarnika. PRZED PODANIEM POSYPUJEMY: kakao.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3703,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
308,6 kcal
Tłuszcz
19,1 g
Węglowodany
30,5 g
Błonnik
4,3 g
Białko
4,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zielone szparagi z burratą
Otwórz wiosenny sezon w kuchni z przepisem Kingi! Zielone szparagi podane z burratą i kruszonką z pieczywa to prosty i szybki sposób na lunch lub dodatek do obiadu.
Sałatka z pieczonych warzyw z sosem tymiankowo-cytrynowym
Wypróbuj przepis na lekkostrawną sałatkę z pieczonych warzyw, okraszoną sosem tymiankowo-cytrynowym, podaną z kawałkami pokruszonego białego sera.
Pascha wielkanocna
Tradycyjne danie wielkanocne inspirowane kuchnią wschodnią. Wypiek na bazie twarogu z dodatkiem bakalii smakuje wspaniale.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gulasz z kiszoną kapustą i papryką
Dania jednogarnkowe są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Wypróbuj przepis na gulasz z mięsem mielonym i kolorową papryką!
Chleb drwalski z serkiem chrzanowym i krewetkami
Chrupiąca kromka na raz z mnóstwem dodatków to idealna sylwestrowa przekąska! Przygotuj chleb drwalski z serkiem chrzanowym i marynowanymi krewetkami, by zaspokoić mały głód gości.
Wrapy z krewetkami i warzywami z masłem cytrynowym
Wrapy z krewetkami, warzywami oraz masłem cytrynowym – pyszna propozycja obiadu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gorąca korzenna czekolada
Coś na słodką rozgrzewkę, czyli gorąca czekolada pachnąca cynamonem i goździkami, udekorowana bitą śmietaną.
Frittata z makaronem i szparagami
Sycąca zapiekanka makaronowa ze szparagami i jajkiem. Zawsze tak samo smaczna – jako obiad, przekąska, a nawet śniadanie!
Zalewajka
Jedna z najbardziej charakterystycznych zup kuchni regionalnych, która w smaku przypomina żurek. To pyszne danie, dzięki dodatkowi kiełbasy i boczku, jest nie tylko niezwykle aromatyczne, ale też sycące.