Chili con carne • przepis • składniki • przygotowanie
Kulinarna podróż do smaków inspirowanych kuchnią meksykańską: mięso mielone przyrządzone z czerwoną fasolą oraz dodatkiem papryczek chili.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CEBULE KROIMY
w kostkę i szklimy na oliwie.
CZOSNEK SIEKAMY I
dodajemy razem z oregano do cebuli.
PO MINUCIE SMAŻENIA
dodajemy kmin oraz mielone mięso.
SMAŻYMY NA WOLNYM
ogniu, aż mięso zmieni kolor.
WLEWAMY NA PATELNIĘ
pomidory wraz z zalewą oraz wodę lub bulion.
DOPRAWIAMY POSIEKANĄ W
kostkę papryczką chili , solą i pieprzem cayenne.
DUSIMY NA MAŁYM
ogniu 20 min.
PAPRYKĘ KROIMY W
kotkę 1x1 cm, dodajemy do całości i gotujemy następne 5 min.
PRZEKŁADAMY ODSĄCZONĄ Z
zalewy czerwoną fasolę, i gotujemy na małym ogniu ok. 4 MIN, DELIKATNIE: mieszając.
JAK PODAWAĆ SERWUJEMY
z podgrzanymi na suchej patelni plackami tortilli lub z ryżem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1346,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
336,7 kcal
Tłuszcz
13,7 g
Węglowodany
35,8 g
Błonnik
20,8 g
Białko
20,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Spaghetti puttanesca
Szybkie spaghetti we włoskim stylu? To musi być spaghetti puttanesca! Przygotujesz je w kilka minut, a jego wyjątkowy smak zostanie z Tobą na długo!
Sernik z malinami na serku mascarpone
Jesteś ciekaw, jak smakuje sernik z malinami na serku mascarpone? Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego i przygotuj go w domu!
Risotto in bianco
Minimalna ilość składników i perfekcyjne wydobycie z nich wszystkich aromatów i smaków? Takie właśnie jest risotto in bianco. Wypróbuj ten przepis i daj się zaskoczyć doskonałej kulinarnej przygodzie w stylu włoskim!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ryż z warzywami
Ryż z warzywami smakuje wyjątkowo dzięki dodaniu podprażonych orzechów i soku z pomarańczy!
Gofry z jogurtem i truskawkami
Niech zapach domowych gofrów wypełni cały dom! Te według przepisu Kingi będą wyjątkowo puszyste i chrupiące. Podaj je z jogurtem greckim i truskawkową frużeliną – takie połączenie zasmakuje wszystkim!
Wieprzowina sauté w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
Plastry schabu podsmażone z wyrazistymi dodatkami, podane z aromatycznym ryżem. Smaki inspirowane klasycznym hiszpańskim daniem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu
Pyszny sposób na bezmięsne kotlety, które wyczarujesz z twarogu, kaszy i cebuli. Ten smak docenią nie tylko wegetarianie.
Klopsy z mięsa mielonego z fasolką
Aromatyczny sos z dodatkiem pomidorów, czerwonego wina, fasolki i słonego sera feta. Z dodatkiem mięsnych klopsików doskonale smakuje z pieczywem!
Gulasz z kurczaka
Gulasz z kurczaka z papryką to wyśmienite danie, które łączy delikatność mięsa z aromatycznym smakiem warzyw. Ta prosta, a zarazem wyjątkowa potrawa idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Przekonajcie się, jak niewiele potrzeba, aby stworzyć coś naprawdę pysznego!