Sery Apetina stanowią idealny sposób na wprowadzenie do diety nieco śródziemnomorskich smaków. To uniwersalne produkty, które świetnie sprawdzą się w codziennej kuchni – zarówno w prostych, jak i bardziej wyrafinowanych daniach. Jak je wykorzystać?
Sery Apetina w pysznych sałatkach
Produkty Apetina nadają się do różnorodnych, pożywnych sałatek. Doskonale wpiszą się w kompozycje na bazie świeżych składników, takich jak rukola, pomidorki koktajlowe, ogórki, awokado czy cebula. Przy takich mieszankach warto sięgnąć po snacki smakowe np. z chili czy o smaku pesto.
Można też postawić na sery solankowe w bloczku. Takie warianty w pokruszonej w palcach wersji idealnie pasują do sałatek z pieczonymi składnikami bazowymi np. batatami lub dynią. Tego typu kompozycje sprawdzą się szczególnie jesienią i zimą, kiedy poszukuje się bardziej rozgrzewających, aromatycznych potraw.
Sery Apetina to dobry wybór również do sałatek na bazie kasz (jaglanej, gryczanej czy kuskusu). Takie połączenie to znakomity sposób na to, by dania stały się jeszcze bardziej sycące i pożywne. Do przepisów najlepiej wykorzystać snacki w kostkach. Ich zalewy olejowe perfekcyjnie sprawdzą się jako uzupełnienie całości.
Dania główne z serami Apetina
Pyszne przepisy z serami Apetina dotyczą przede wszystkim dań głównych. Produkty te stanowią idealny sposób na przełamanie smaków, dodanie nieco słonego akcentu i urozmaicenie struktur posiłków. Tarty cheddar czy mozzarella sprawdzą się głównie do zapiekanych potraw, takich jak:
- domowa pizza;
- zapiekanka warzywna;
- zapiekanka makaronowa;
- faszerowane papryki lub cukinie;
- pieczone roladki mięsne w sosie.
Natomiast sery solankowe w bloczku doskonale nadają się do posypania gorących potraw na bazie makaronu. Świetnie przełamią smak np. sosów pomidorowych czy śmietanowych. Warto je wykorzystać również do gęstych zup typu krem – dyniowych, z batatów czy zielonych warzyw.
Serki kremowe do smarowania Apetina występują w wielu smakach. One również sprawdzą się do dań głównych, jakie łatwo przygotować na co dzień. Warto użyć ich np. do tortilli, z której tworzy się wrapa z ulubionymi dodatkami mięsnymi i warzywnymi. Nadadzą mu one nie tylko pysznego smaku, ale i aksamitnej konsystencji.
Ponadto serki kremowe mogą stanowić bazę do różnych sosów. W połączeniu z bulionem, pesto czy śmietanką tworzą doskonałe uzupełnienie dań np. mięsnych. Sprawdzą się do przygotowania m.in. potrawki z kurczakiem czy aromatycznego tagliatelle.
Kremowe serki Apetina można użyć również do zup typu krem. Nadadzą one wyjątkowego smaku i konsystencji np. pomidorowej czy cebulowej. Wystarczy zmiksować je z resztą składników, by osiągnąć jednolitą, aksamitną konsystencję. Jeśli lubisz kuchnię azjatycką, warto wykorzystać te produkty także do domowego sushi.
Przystawki i przekąski z serami Apetina
Kolejna opcja na wykorzystanie produktów Apetina w kuchni to przygotowanie przekąsek – na imprezę, do jedzenia w czasie seansu filmowego czy na święta. Tarte sery, cheddar i mozzarella sprawdzą się do zapiekanych nachosów z mięsem mielonym i papryczkami jalapeño. To idealna opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej.
Ser śródziemnomorski w bloczku nada się do przygotowania nadzienia do roladek np. z ogórka. Farsz można stworzyć, mieszając produkt Apetina z jogurtem, posiekanymi drobno oliwkami, suszonymi pomidorami czy sokiem z cytryny. Następnie wystarczy pokroić ogórka w cienkie pasy i zawinąć w równomierne rollsy. Całość warto przebić wykałaczką, by zawartość nie wypłynęła na zewnątrz.
Sery Apetina w deserach
Kremowy serek Apetina o naturalnym smaku to produkt idealnie nadający się do tworzenia słodkich, aksamitnych mas. Można z niego zrobić np. polewę do muffinek, drożdżówek czy cynamonek. Sprawdzi się również jako składnik do serników, szczególnie tych w stylu baskijskim, gdzie miesza się różne rodzaje źródeł białka dla osiągnięcia znakomitej, delikatnie lejącej konsystencji. Warto też pomyśleć o babeczkach w wytrawnej wersji, by wykorzystać tarty cheddar lub mozzarellę. Smacznego!
Źródła:
