Słodkości

Ile kalorii ma popcorn? - Kalorie i wartość odżywcza

Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska31.01.20246 min.
Ile kalorii ma popcorn? - Kalorie i wartość odżywcza

Popcorn ile kcal to pytanie, które zadaje sobie wielu kinomaniaków i amatorów tej kukurydzianej przekąski. Wbrew pozorom, popcorn nie musi być wcale taki kaloryczny, jak mogłoby się wydawać.

Kluczowe wnioski:
  • Popcorn bez dodatków tłuszczu i cukru ma stosunkowo niską kaloryczność - ok. 400 kcal / 100 g.
  • Duże ilości soli, cukru lub masła mogą znacząco zwiększyć liczbę kalorii przekąski.
  • Domowy popcorn przyrządzany w kuchence mikrofalowej jest zdrowszy niż ten serwowany w kinach.
  • Najzdrowsze są odmiany popcornu bez substancji smakowych i konserwantów.
  • Mimo wysokiej kaloryczności, popcorn w niewielkich ilościach może być dobrą przekąską.

Ile kalorii ma małe pudełko popcornu

Małe pudełko popcornu o pojemności ok. 120 g zawiera średnio ok. 500-600 kcal. Jest to ilość, która wystarcza dla 1-2 osób jako przekąska do seansu filmowego.

Kaloryczność takiej porcji popcornu zależy przede wszystkim od tego, czy jest to popcorn z dodatkami, czy też zwykły popcorn powietrzny bez żadnych substancji smakowych. Ten drugi może mieć nawet o połowę mniej kalorii.

Duży wpływ na wartość kaloryczną ma również sposób przygotowania. Popcorn robiony w domu w kuchence mikrofalowej bez dodatku oleju czy masła będzie znacznie mniej kaloryczny niż ten podawany w kinach, gdzie zazwyczaj jest solony i polany masłem.

Reasumując, małe pudełko podstawowego popcornu to ok. 500-600 kcal. Jeśli jednak jest mocno dosolony, posypany serem, karmelem czy polany masłem - wartość ta może wzrosnąć nawet do 1000 kcal.

Czynniki wpływające na kaloryczność

Na kaloryczność popcornu wpływa wiele czynników. Przede wszystkim są to:

  • Obecność tłuszczów (masło, olej)
  • Sól
  • Cukier, karmel lub inne substancje smakowe

Im więcej tych dodatków, tym popcorn będzie bardziej kaloryczny. Dlatego przy wyborze przekąski warto zwrócić uwagę na jej skład i postawić na mniej przetworzone, prostsze wersje.

Ile kalorii ma średnie pudełko kukurydzianych prażynek

Średnie pudełko kukurydzianych prażynek, czyli tego przysmaku, który znamy z kin, ma zazwyczaj ok. 240-300 gram. Taka porcja może zaspokoić głód 2-3 osób.

Kaloryczność takiej porcji popcornu wynosi średnio 800-1200 kcal. Jest to sporo, biorąc pod uwagę, że dla wielu osób popcorn kinowy to tylko przekąska, a nie pełnowartościowy posiłek.

Najbardziej kaloryczne są caramel popcorn i cheese popcorn, czyli te o smakach karmelowym oraz serowym. Ich kaloryczność sięga nawet 1500 kcal za porcję!

Warto jednak zdawać sobie sprawę, że bardzo często sięgamy w kinie po duże napoje i inne słodkie przekąski. W połączeniu z popcornem może to dać naprawdę potężną dawkę kalorii.

Jak obniżyć kaloryczność popcornu z kina?

Jak zatem cieszyć się tą przekąską, nie przesadzając z kaloriami? Oto kilka wskazówek:

  • Wybierz mniejsze opakowanie, np. 120 g
  • Poproś o mniej masła lub jego brak
  • Sięgnij po wersję naturalną, bez dodatków smakowych
  • Kup wodę mineralną zamiast słodkiego napoju

Czytaj więcej: Jakie przyprawy do mielonego? Sprawdzone receptury na smaczne kotlety i mięso mielone

Porcja popcornu w kinie - wartości odżywcze

Typowa, średnia porcja popcornu w kinie, czyli ok. 240-300 g, dostarcza spore ilości węglowodanów i białka. Średnie wartości odżywcze takiej porcji popcornu prezentują się następująco:

Węglowodany 90-110 g
Białko 10-15 g
Tłuszcz 25-50 g

Niestety, popcorn kinowy dostarcza także sporo soli, która w nadmiarze nie jest wskazana dla zdrowia. Warto więc sięgać po niego z umiarem, traktując jako sporadyczną przekąskę lub deser, a nie codzienny posiłek.

Kalorie w popcornie z mikrofali kontra z kina

Ile kalorii ma popcorn? - Kalorie i wartość odżywcza

Kaloryczność popcornu z mikrofali może bardzo różnić się od tego podawanego w kinach. I to na korzyść mikrofalówki!

Wszystko zależy od przypraw, których użyjemy. Popcorn przyrządzony samodzielnie w domu bez dodatku tłuszczów, soli i cukrów ma zaledwie ok. 400 kcal / 100 g.

Tymczasem popcorn kinowy może dostarczać nawet 600-800 kcal w tej samej porcji 100 g! Różnica jest zatem ogromna.

Co więcej, w popcornie z mikrofali mamy pewność co do świeżości produktu oraz składu. Możemy dodać tyle przypraw, ile tylko chcemy lub zrezygnować z nich zupełnie.

Ile kalorii ma naturalny popcorn bez dodatków

Naturalny popcorn bez żadnych dodatków, czyli prażona kukurydza, ma stosunkowo niską kaloryczność. Wynosi ona około 380-400 kcal w 100 gramach produktu.

Jest to mniej więcej tyle samo, co w przypadku surowej kukurydzy. Oznacza to, że sam proces prażenia i "napuszanie" ziaren nie wpływa znacząco na wartość kaloryczną.

Co więcej, naturalny popcorn dostarcza sporo białka (ok. 14 g w 100 g), błonnika i zdrowych tłuszczów. Zawiera też cenne przeciwutleniacze i flawonoidy.

Dlatego sięganie po prostą, nieprzyprawioną wersję tej przekąski jest jak najbardziej wskazane. Pozwoli uniknąć zbędnych kalorii, korzystając z wartości odżywczych samej prażonej kukurydzy.

Wartość odżywcza i kaloryczność popcornu

Podsumowując, oto wartości odżywcze dla 100 g popcornu:

  • Kalorie: 380-800 kcal
  • Białko: 12-15 g
  • Węglowodany: 75-90 g
  • Tłuszcz: 15-60 g

Jak widać, przedziały są bardzo szerokie. Wynika to z faktu, że popcorn bywa mocno wzbogacany o tłuszcze, sól i substancje smakowe. Im więcej tych dodatków, tym wyższa kaloryczność.

Kluczowe jest zatem wybieranie mniej przetworzonych wersji, bez nadmiaru niepotrzebnych składników. Wówczas popcorn pozostaje wartościową i stosunkowo niskokaloryczną przekąską.

Podsumowanie

Ile popcorn ma kalorii, to pytanie które nurtuje wielu kinomaniaków. Okazuje się, że wszystko zależy od wersji i sposobu przyrządzenia tej przekąski. Popcorn kalorie wahają się od 400 do nawet 1500 kcal za porcję!

Kluczowy wpływ ma obecność tłuszczów, soli i cukrów. Im więcej tych dodatków, tym wyższa kaloryczność. Dlatego najlepiej wybierać popcorn bez smaków, posypek i polewek - po prostu samą prażoną kukurydzę.

Porównując popcorn z kina i ten z mikrofali - ten drugi wypada znacznie korzystniej pod względem wartości odżywczych. W końcu sami kontrolujemy skład i ilość przypraw.

Podsumowując, popcorn wcale nie musi być bombą kaloryczną, jeśli zachowamy umiar i wybierzemy wersje z minimum przetworzeń. Wówczas pozostanie smaczną i względnie zdrową przekąską.

Oceń artykuł

rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

5 Podobnych Artykułów:

  1. Kamień do pizzy z łopatką: Przewodnik po pieczeniu pizzy w Multicookerze
  2. Ile Kcal Ma Schabowy? - Kalorie w Kotlet Schabowy
  3. Ile pieprzu do kiełbasy, ile przypraw na 10 kg kiełbasy - Wskazówki i przepis
  4. Ile litrów gazu mieści się w 11 kg butli? Odpowiedź może zaskoczyć!
  5. Przyprawy do Pieczonych Ziemniaków - Najlepsze Przyprawy do Ziemniaków Pieczonych
Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska

Cześć, kulinarni pasjonaci! Jestem Dagmara i serdecznie witam Was na blogu poświęconym sztuce gotowania i przepisom. Uwielbiam eksperymentować w kuchni i dzielić się moimi ulubionymi daniami, trikami kulinarymi i inspiracjami kulinarnymi. 

Udostępnij post

Napisz komentarz

Polecane artykuły

Jak Pić Metaxę: Z Czym i Jak Pić Metaxę
SłodkościJak Pić Metaxę: Z Czym i Jak Pić Metaxę

Jak podawać i pić Metaxę, aby jak najlepiej delektować się jej wyjątkowym aromatem i smakiem? Przeczytaj porady dotyczące temperatury, kieliszków, miksowania z lodami, sokami i w koktajlach. Poznaj triki, by cieszyć się tą grecką Metaxą w pełni.