Przepisy

Jajka faszerowane tuńczykiem i kukurydzą

Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska21.09.20234 min.
Jajka faszerowane tuńczykiem i kukurydzą

Smaczne i zdrowe jajka faszerowane tuńczykiem i kukurydzą

Jajka faszerowane to smaczna i pożywna potrawa, która może stanowić zarówno lekki posiłek, jak i być głównym daniem. W wersji z tuńczykiem i kukurydzą łączą w sobie wartości odżywcze obu składników, dostarczając organizmowi pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczów i witamin. Przygotowanie faszerowanych jajek wcale nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zachwyci podniebienia. Poznajmy zatem przepis oraz właściwości tuńczyka i kukurydzy!

Lista składników na jajka faszerowane

Aby przyrządzić około 6 jajek faszerowanych tuńczykiem i kukurydzą będziemy potrzebowali następujących składników:

  • 6 jajek
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym lub w oleju (ok. 160 g)
  • 1 puszka kukurydzy (ok. 200 g)
  • 2 łyżki majonezu
  • Sól, pieprz do smaku
  • Olej do smażenia
  • Świeża natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie farszu z tuńczyka i kukurydzy

Przygotowanie farszu jest bardzo proste i zajmuje tylko kilka minut. Oto krok po kroku:

  1. Odsącz tuńczyka z puszki, Oddzielając go od sosu lub oleju.
  2. Odsącz kukurydzę.
  3. W misce połącz tuńczyka, kukurydzę i majonez.
  4. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
  5. Dokładnie wymieszaj składniki widelcem lub łyżką do uzyskania jednolitej masy.

Nadziewanie i smażenie jajek

Kiedy farsz będzie gotowy, możemy przystąpić do nadziewania i smażenia jajek:

  1. Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz ze skorupek.
  2. Ostrożnie przetnij każde jajko na pół wzdłuż.
  3. Wyjmij żółtka i odłóż je do innej misy.
  4. W każdej połówce jajka umieść porcję przygotowanego farszu.
  5. Rozgrzej olej na patelni i smaż jajka ok. 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor.
  6. Podawaj jajka faszerowane tuńczykiem i kukurydzą posypane posiekana natką pietruszki.

Zalety i wady jajek faszerowanych tuńczykiem

Wartości odżywcze jajek faszerowanych tuńczykiem

Jajka są cennym źródłem białka o wysokiej wartości biologicznej. Zawierają też witaminy A, D, E, K, kwas foliowy i minerały. Tuńczyk dostarcza kwasów Omega-3, białka i jest niskokaloryczny. Taki zestaw składników sprawia, że jajka faszerowane tuńczykiem i kukurydzą są smacznym i zdrowym posiłkiem.

Smak i tekstura

Połączenie jajek, tuńczyka i kukurydzy daje wyjątkowy smak i fakturę. Chrupiąca kukurydza, aksamitny tuńczyk i jajko o idealnej konsystencji tworzą niezwykłe doznania smakowe.

Łatwość i szybkość przygotowania

Jajka faszerowane tuńczykiem można bardzo szybko przygotować, wykorzystując gotowe składniki z puszek. Dzięki temu to świetna propozycja, kiedy mamy mało czasu na gotowanie.

Tuńczyk - składniki odżywcze i zastosowanie

Białko i kwasy Omega-3

Tuńczyk jest bogatym źródłem wartościowego białka, dostarczając go nawet do 30g w 100g produktu. Zawiera też cenne kwasy tłuszczowe Omega-3, które wspierają pracę mózgu i serca.

W diecie i odchudzaniu

Dzięki wysokiej zawartości białka i niskiej kaloryczności, tuńczyk świetnie sprawdza się w dietach odchudzających. Pomaga uczuciu sytości i zachowaniu masy mięśniowej.

Inne przepisy z tuńczykiem

Tuńczyka możemy wykorzystać nie tylko do faszerowania jajek. Świetnie smakuje też w sałatkach, kanapkach czy makaronach. Tuńczyk doskonale łączy się także z warzywami i owocami.

Kukurydza - właściwości i zastosowanie

Jajka faszerowane tuńczykiem i kukurydzą

Wartości odżywcze kukurydzy

Kukurydza jest bogata w węglowodany złożone, błonnik, witaminy z grupy B i minerały takie jak magnez, cynk czy potas. Stanowi zdrowy dodatek do wielu potraw.

Zastosowanie w kuchni

Kukurydzę często dodaje się do sałatek, zup i dań jednogarnkowych. Chrupiąca konsystencja sprawia, że stanowi też smaczny dodatek do mięs i ryb.

W dietach bezglutenowej i wegańskiej

Ze względu na brak glutenu i pochodzenia roślinnego, kukurydza doskonale nadaje się dla wegan i alergików. Stanowi cenne źródło składników odżywczych w tych dietach.

Inne przepisy na jajka faszerowane

Z szpinakiem i fetą

Klasyczna kombinacja szpinaku i sera feta świetnie sprawdza się jako farsz do jajek. Dodatkowo można dodać czosnek i przyprawy.

Z łososiem i brokułami

Łosoś w połączeniu z brokułami i jajkiem to wykwintna i zdrowa propozycja. Do farszu można dodać serek śmietankowy.

Wege z warzywami

Wegetariańska wersja może zawierać różnorodne warzywa, np. cukinię, pomidory, czerwoną paprykę. Smak dodają zioła i przyprawy.

Podsumowanie

Jajka faszerowane tuńczykiem i kukurydzą to prosty w wykonaniu, smaczny i zdrowy posiłek łączący właściwości obu składników. Warto wprowadzić je do diety, by cieszyć się ich walorami smakowymi i odżywczymi. Smacznego!

Podsumowanie

Jajka faszerowane tuńczykiem i kukurydzą to danie, które z powodzeniem można wprowadzić do codziennej diety. Łączy w sobie walory smakowe i odżywcze obu składników, dostarczając organizmowi wartościowego białka, zdrowych tłuszczów i witamin. Przygotowanie faszerowanych jajek jest naprawdę proste i szybkie, co sprawia, że to świetny pomysł na smaczny posiłek nawet w pośpiechu. Warto wypróbować różne kombinacje składników do farszu, by odkryć swoje ulubione połączenie smaków. Smacznego!

Najczęstsze pytania

Jajka na twardo do faszerowania powinny się gotować około 10 minut po zagotowaniu wody.

Aby farsz się nie wysypywał, należy dodać do niego odrobinę majonezu lub jogurtu, które pomogą związać składniki.

Tak, tuńczyk w sosie pomidorowym również nadaje się do przygotowania farszu do jajek.

Oczywiście, do farszu świetnie nadają się rozmaite warzywa, np. cukinia, szpinak, pomidory czy papryka.

Ugotowane faszerowane jajka najlepiej zjeść w ciągu 2-3 dni od przygotowania i przechowywać w lodówce.

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

5 Podobnych Artykułów:

  1. Kamień do pizzy z łopatką: Przewodnik po pieczeniu pizzy w Multicookerze
  2. Przygotowanie suszonych grzybów: najlepsze metody kuchenne
  3. Ile Piec Pizzę Guseppe - Sprawdź naszą pyszną pizzę z Guseppe
  4. Smaki Turcji: przepisy na autentyczne dania tureckie
  5. Opakowanie na tort - pudełko kartonowe, wytrzymałe opakowania
Autor Dagmara Zielińska
Dagmara Zielińska

Cześć, kulinarni pasjonaci! Jestem Dagmara i serdecznie witam Was na blogu poświęconym sztuce gotowania i przepisom. Uwielbiam eksperymentować w kuchni i dzielić się moimi ulubionymi daniami, trikami kulinarymi i inspiracjami kulinarnymi. 

Udostępnij post

Napisz komentarz

Polecane artykuły

Szynka pieczona w rękawie: odkryj sekret jej soczystości
PrzepisySzynka pieczona w rękawie: odkryj sekret jej soczystości

Poznaj sekret przygotowania soczystej, miękkiej pieczonej szynki w rękawie. Prosta, a zarazem genialna metoda pieczenia sprawi, że każda karkówka będzie niewiarygodnie krucha i pełna aromatów. Przekonaj się, jak łatwo uzyskać efekt soczystego schabu pieczonego w rękawie!